Au jardin, forum de jardinage

Bonjour à tous!!
Tout d'abord je vous souhaite une bonne année, fructueuse et légumineuse!!!
une petite question me vient à l'esprit. Je voudrais faire de la soupe avec ce gros légume à couleur orangée que l'on m'a donné. Je ne sais pas si c'est un potiron ou un potimaron. Donc ma question est : comment les différencie-t-on visuellement et au niveau du goût? et quel est le meilleur (du moin le moins âcre)?
Je vous pose toutes ces questions parce qu'au printeps j'aimerai en planter dans le jardin et je ne sais pas sur quelle variété m'orienter.

Merci

Murgau

Si tu n'as pas de photo je ne sais si tu as un potiron ou un potimaron...Pour ce qui me concerne je préfère le potimaron que je trouve délicieux en soupe ou en gratin...Bonne année à toi aussi...

non, je n'ai pas de photo mais la peau est orange et il doit faire 30 cm de diamètre. Je vais quand même récuperer les pépins pour en semer l'an prochain.
Tout ce que j'espère c'est qu'il soit un peu sucré !

ya une différence ? autre que la taille , je veux dire ? pour moi le potimarron est assez petit , 30 cms ça me semble la limite supérieure , sinon au niveau gustatif je trouve le potimarron plus sucré , plus goûteux .....la chair me semble aussi plus orangée , mais tout ça est subjectif ; mes potimarrons ne dépassent pas une vingtaine de centimètres de diamètre , et ça me suffit , c'est déjà bien assez pour un potage ou une purée !

alors.... voilà un peu plus de précisions. Visuellement ca donne ça


et j'ai mesuré, il fait 18cm

Moi je dirai un petit potiron...

ben zut alors, du coup je ne sais pas ce que ce c'est... en tout cas j'ai fait une soupe avec et c'était super bon (j'ai mis des carottes et des pommes de terre aussi)!!!

je dirais aussi un petit tiron!
le
potimarrons ont une espèce de petite tétine couleur orange qui remonte sur le dessus


sandra

Je crois que je dois avoir pris ma (maigre) récolte en photo...Je cherche, Je numérise et vous fais voir...A +

moi aussi je dit que c'est un potiron ou citrouille. Vous n'avez pas le catalogue baumaux ou le biau germe? Il y en a en photos dessus.
A+ Catden

il me semble que la photo pourrait être un petit potiron rouge vif d'Etampe.
voici un potimarron (premier plan) et un potiron jaune de Paris en arrère plan .

au point de vue goût
j'adore le potimarron
j'aime bien le rouge vif
j'aime pas le jaune

C'est exactement ça !!! Pour ce qui est du potiron, pour faire une soupe, tu peux rajouter des chataignes dedans ce qui donne un bon goût ...

tiens, je viens de trouver les potirons rouge vif d'Etampe