Au jardin, forum de jardinage

Bonjour, je suis novice en jardinage. J'ai dans mon jardin un pan de mur de chasselas de Thomery (commune où j'habite). Quand doit on commencer la taille ? L'année dernière, nous n'avons emmenagé qu'en aout, les grappes étaient à 75% inutilisables.

La taille, c'est possible actuellement et jusqu'en mars

Vigne de Thomery est un synonyme du Chasselas.
http://www.lescepages.fr/cepmc.html