Page 1 sur 1

[IDENTIFIEE : prune mombin] Mini mangue : une Nèfle ??

Publié : dim. 02 avr. 2006 14:00
par Ombre de Lune
Bonjour,

nous avons trouvé un fruit appelé Nèfle au quartier chinois, mais qui se rapproche plus d'une mangue de 5cm (peau jaune, chair orange, amande rose-violet recouverte d'une enveloppe marron) et du litchi (goût)... A 1è vue donc, ce n'est pas une nèfle. Connaitriez vous le vrai nom de ce fruit ?

La photo arrive dans quelques heures.

Publié : dim. 02 avr. 2006 15:34
par Jean06
Une pomme cythère, Spondias dulcis, petite cousine des mangues ?

Publié : dim. 02 avr. 2006 18:28
par Ombre de Lune
Image

L'extérieur y ressemble tout à fait. Mais le noyau de la "nèfle" n'est pas hérissé d'épines... Mais merci qd même, la piste est de taille ;)

Publié : dim. 02 avr. 2006 18:37
par Ombre de Lune
Je la tiens !

Prunier mombin (Spondias mombin) : c’est un bel arbre de 20 m de haut à l’écorce épaisse et crevassée. Ses fleurs blanches apparaissent juste après les feuilles. Les fruits mûrs pendent par groupe et dégagent une odeur particulière. Leur peau jaune or renferme un gros noyau entouré d’une pulpe jaune peu épaisse, juteuse, musquée et acide.

Image

Merci à Jean06 :)

Publié : dim. 02 avr. 2006 19:23
par Jean06
C'est vrai que les deux espèces se consomment sur les marchés d'extrême orient.
Je ne sais pas laquelle est la meilleure.