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plant de fruit de la passion et vanillier

Publié : dim. 09 nov. 2003 16:06
par Tite Schtroumpfette
quelqu'un a t il déjà réussi à en faire pousser un ? ça a donné quoi ? ;) parce que ça me tente bien ;);)

Publié : dim. 09 nov. 2003 18:09
par bidouille
Bonjour !

non, aucun des deux, mais ça me fait penser dans le genre : poivrier. :hot: Est-ce que tu sais si ça peut marcher avec un grain de poivre. J'ai regarder sur le net, mais ils parlent de boutures. Le poivre noir est le fruit (ou la bais) desseché en entier.... alors peut-être, non?

M'enfin bon, ça ne répond pas à ta question... :?

@+

Publié : dim. 09 nov. 2003 18:42
par mariet
C'est encore moi. Tu sais, la fille du chouchou.

J'ai aussi un fruit de la passion, la plante et les fleurs sont belles, les fruits aussi, mais ils ne sont pas comestibles: plein de graines, pas de pulpes, ni de jus.

Publié : dim. 09 nov. 2003 23:18
par jean-luc de belgique
bonjour,
j'ai aussi plusieurs plants de passiflore dans la véranda: très joli mais très envahissant!!!!!ma femme vient de le tailler pour l'hiver et pour pouvoir entrer dans la pièce (une brouette entière de branches!!!)
j'en possède aussi deux variétés qui poussent dehors et qui sont très rustiques (supportant -20 degrés) une à fleurs bleues classiques et une blanche; il y a des fruits jaunes en quantité mais inmangeables!!ils viennent aussi d'être taillés car ils masquaient complètement la fenêtre du salon!!!!

j'ai 4 plants de vanille dans la cuisine (endroit idéal: chaleur,vapeur des cuissons) ils vont très bien mais il ne faut pas espérer la moindre floraison
ils sont issus de boutures in vitro du plant cultivé à l'"université de Liège depuis environ 1 siècle et qui vit toujours (il a des dizaines de mètres de long!!!) ;c'est sur ce plant que fut réalisée la première fécondation artificielle des fleurs en Europe

passiflore

Publié : lun. 10 nov. 2003 11:54
par zouf
La variété de passiflore que l'on trouve en France ne produit pas de fruits comestibles. Par contre elle est trés résistante au froid et ne perd même pas ses feuilles en hiver. Je confirme que c'est trés envahissant. La mienne est plantée en pleine terre, le long de la cloture et elle a colonisé tout le coin. J'ai des rejets à 5 ou 6 mètres de l'original.
La variété exotique et comestible (maracuja aux Antilles) ne pousse pas en France à moins d'être dans une serre chaude à plus de 20°C.
Quant au vaniller, il en est de même mais il faut féconder à la main chaque fleur et c'est un boulot de spécialiste.
Alors, à mon avis, on a assez de spécimens de plantes dans nos régions sans chercher à cultiver des espèces exotiques qui demandent des investissements hors de proportion avec les résultats que l'on peut obtenir

Publié : lun. 10 nov. 2003 15:42
par Tite Schtroumpfette
zouf, je te comprend, mais pour moi un plant de vanille ou de fruit de la passion est une part de rêve dans ma maison les jours de pluie ;)
Jean luc, crois-tu qu'en semant des graines d'une gousse séchée on peut obtenir quelque chose ?
sinon j'ai vu un fil à ce sujet sur les newsgroups et apparemment un marseillais a un fruit par an sur son plant de fruit de la passion, issu d'une graine plantée au hasard. Mais bon est-il comestible ;)

re

Publié : lun. 10 nov. 2003 18:50
par zouf
En ce qui concerne la vanille, c'est impossible car les gousses ont subit une préparation avant d'être commercialisées .
Pour les passifloras, il faut acheter des fruits commestibles dans le commerce et prendre les graines. Si le fruit a muri et n'a pas été cueilli vert, le plant germera mais la probabilité d'avoir une liane qui porte des fruits est trés réduite à moins d'habiter sur la côte d'azur...ou Marseille.
Ou d'avoir une serre chaude

Publié : lun. 10 nov. 2003 23:04
par jean-luc de belgique
bonsoir stch...
je suis d'accord avec toi ,il y a du défi et du rêve a vouloir faire pousser des trucs impossibles !!! et parfois ça marche!!!! j'ai par exemple gardé plusieurs années un frangipanier qui pour moi était le rêve absolu et chaque année j'avais des fleurs !!(en belgique!!) maintenant il est mort mais j'ai recommencé avec un petit......
d'accord il y a plein de plantes chez nous mais nos maisons seraient bien tristes sans toutes les plantes (dites d'appartement) amenées des pays chauds et aclimatées chez nous (même le "bête" ficus !!!)
et à quoi ressemblerait notre cuisine sans les fous qui ont amené et aclimaté la tomate, l'aubergine,le potiron,le haricot, la pomme de terre,le maïs,le piment,le poivron, la fraise,le concombre et des dizaines d'autre légumes que nos ancêtres, pas si éloignés, ne connaissaient pas.les assiettes devaient être bien tristes!!!!

Publié : mar. 11 nov. 2003 13:27
par Tite Schtroumpfette
en fait, ma mère m'a ramené des gousses qui (apparemment) avaient juste séché au soleil, à ton avis, les traitements sont-ils systématiques ?

Publié : mar. 11 nov. 2003 22:53
par jean-luc de belgique
le semis de graine d'orchidée est extrêmement délicat et vraiment l'affaire de pros. mais"qui n'essaie rien n'a rien !!!"
même à la réunion ils ne sèment pas la vanille ;ils coupent un morceau de tige le mettent en terre et c'est parti !!!

Publié : mer. 12 nov. 2003 11:48
par danslalune
Bonjour,

Je suis un peu une fana des graines et j'essaie tout ce qui peut pousser. J'ai essayé les ananas, les avocats, les mangues, des agrumes et d'autres qui n'ont rien donné.

J'ai acheté un fruit de la passion et j'ai semé les graines bien lavées. Les graines étaient excellentes 8)

Si tu sèmes une graine de fuit de la passion, ne t'attends pas à une floraison de suite. Elle intervient dès la deuxième année.

Pour la gousse de la vanille, je ne peux pas t'aider.

En fait, on peut faire pousser des tas et des tas de choses, des graines de fruits exotiques, des renoncules, des racines etc... pour cela, j'ai hâte d'avoir une serre l'an prochain :D Mais par contre, le résultat n'est parfois pas celui qu'on attend :cry:

J'ai même trouvé dans une jardinerie française bien connue, des graines de séquoia. On peut même semer des baobabs :?: :!: :?:

Mon prochain essai au printemps prochain: les graines de pavot ménagers, il paraît que les fleurs sont petites mais ça donne quelque chose au moins.

Essaie, expérimente, fais-toi plaisir, moi je m'amuse comme une folle :wink:

danslalune :sleep:

Publié : jeu. 13 nov. 2003 19:51
par Tite Schtroumpfette
je suis comme toi ;) les mangues je n'ai jamais réussi, comment fais-tu ?
j'ai essayé des graines de bananiers mais ça n'a jamais germé... des graines de caféiers et rien non plus... c'est affreux ça doit etre une maladie, tout ce qui me passe par la main je le plante ;) je me suis meme surprise ) récolter les fleurs fanées pleines de graines en jardinerie ;) mais chutt !!! faut pas le dire ;)

Publié : jeu. 13 nov. 2003 23:59
par danslalune
Chutt... je ne le répèterai pas... moi aussi je glâne où je peux chutt également...

Concernant les mangues, je me délecte d'abord avec le fruit. Ca c'est important, un premier plaisir.

Ensuite, je lave bien le noyau et le laisse sécher quelques heures. Avec un couteau propre, je fends superficiellement le noyeau sur le bord saillant.


Pendant ce temps, j'ai préparé une serre avec une bouteille d'eau en plastique. Je fends une des faces verticalement afin de pouvoir entrer le noyau à l'intérieur de la bouteille. J'y mets en premier lieu de la ouate pour éviter que le noyau une fois en place ne pourrisse. Ensuite je mets de l'eau (environ 1 cm d'eau).
Image



Puis la phase délicate est que le noyau une fois en place, soit bien câlé sur la ouate, le bord fendu vers le haut. Je ferme le bouchon et j'installe la bouteille sur une source de chaleur (radiateur).

Image

Là, j'ai eu de la chance avec le noyau, il était déjà fendu de lui-même et cela m'a évité de le fendre avec le couteau. Lorsque tu fais cette action, fais attention de ne pas trop endommager l'intérieur du noyau avec la pointe de ton couteau.

Après, lorsque l'intérieur du noyau commence à donner une tige comme une queue (on la voit très bien sur l'image ci-dessous) vers l'extérieur, tu sors ton noyau de son enveloppe et tu le mets en terre en laissant toujours le terreau humide mais pas détrempé.
Image

Bonne chance avec cet essai de culture de la mangue.

Publié : ven. 14 nov. 2003 23:59
par Tite Schtroumpfette
merci beaucoup, je commencais à désespérer... moi en fait j'enlecais completement l'amande, et elle finissait par moisir... et après, n'as tu pas de pb d'adaptation ? tu mets le noyau directement en terre ?

re

Publié : dim. 23 nov. 2003 11:22
par zouf
A titre d'information un manguier peut faire 10 mètres de haut!
Prévoir un trou dans le plafond!
Je plaisante bien sur mais j'ai déjà essayé. Mon manguier a fait une dizaine de feuilles puis il est mort. Je suppose que l'atmosphère de la maison ne lui convenait pas. Il faut reconstituer un climat tropical, c'est à dire chaud et humide, ce qui n'est pas gagné dans nos maisons..à moins, une fois de plus, d'avoir une serre chaude.

Publié : dim. 23 nov. 2003 13:54
par Tite Schtroumpfette
mais pourtant poue les avocatiers et les orchidées, ça marche ? ça devrait être possible ? en tout cas j'ai hate d'y arriver ;)

Publié : lun. 12 janv. 2004 23:14
par lily72
Très intéressant ce sujet...
Merci danslalune pour ton explication en image que je viens de découvrir :roll:
J'adore ce genre d'expérience bien détaillée.

Publié : mer. 14 janv. 2004 2:20
par fabman
Salut,

Si tu veux des graines de Maracudja (fruit de la passion des antilles - Guyane) j'habite en Guyane ou dans mon jardin il y en a un qui me donne kilos sur kilos.
Donne moi ton adresse et je t'envoie quelques graine par voie postale.

Mon adresse e-mail: fa.lefevre@wanadoo.fr

Publié : mer. 14 janv. 2004 18:13
par Tite Schtroumpfette
merci fabman (je ne sais pas si son post était pour moi, mais au cas où... ;) en fait je me posais la question parce qu'on vient de me ramener des fruits de la passion de la réunion (enfin il y a deux mois). j'ai essayé d'en planter, pour l'instant aucun résultat mais je persévère ;)

Re: plant de fruit de la passion et vanillier

Publié : sam. 08 mai 2010 0:15
par kev
Pour la vanille il est impossible ici de faire germer une graine de vanille
car les graines n'ont pas de reserve nutritive elle a besoin d'un champigon pour germer mais ce champignon ne se trouve pas sous nos contrée

Re: plant de fruit de la passion et vanillier

Publié : mer. 17 nov. 2010 18:13
par psykobull
Bonsoir,

je voulais ceux qui aime bien planter tout et n'importe quoi.

Les fruits du commerce ne germeront pas. Ce sont des hybrides, le germe du fruit est détruit à cause des engrais et insecticide, germe qui permet donc aux graines de devenir plante .

je m'étais renseigner car j'essayé comme vous de faire pousser des pamplemousses et autres.

Il faut essayer avec des fruits issues du commerce bio, qui n'ont pas subit de traitement chimique et sont donc censé pouvoir germer.

Mais ne voulant pas détruire vos années d'expérience, ça reste entre nous :)

Pour ce qui est de la vanille, elle fait partie de l'espèce des orchidées, leurs graines contenu dans les tiges comme les haricots, ne germeront qu'en présence d'un champignon, champignon qui détruit l'enveloppe de la graine et lui permet donc de germer. Hormis en laboratoire dans des conditions stériles, oubliez cette méthode.
Il vaut mieux acheter un plant adulte qui donnera des fleurs dans de bonnes conditions, cependant pour avoir des gousses il va falloir ce lever tôt :)

Les fleurs de la vanille ne dure en principe que 24h et fleurissent la nuit, et sont polinisées par une guêpe des climats tropicaux. Alors pour obtenir une gousse, il faut procéder à une pollinisation manuel en mettant du pollen sur le pistile et celà avant midi ( vu sur un site, mais assez logique ).

Bref ce n'est pas impossible :)

Re: plant de fruit de la passion et vanillier

Publié : mer. 17 nov. 2010 18:24
par psykobull
Ah oui, la vanille comme pour les passiflores ( fruit de la passion ), comportent de nombreuses espèces, dont toutes ne sont pas comestibles :)

Pour infos la vanille compte 113 ou 117 espèces... dont 3 sont réellement comestibles et bien connues :)

Pour les passiflores c'est 530 espèces... si vous avez des fleurs bleues, vous avez la passiflore ornementale ( une des plus cultivées en france ce qui explique peut-être pourquoi les fruits sont inmangeables et pourquoi vous êtes si nombreux a ce poser des questions sur leurs cultures... )

Donc si vous souhaitez manger des fruits de la passion comme on en trouve ds le commerce, ds les glaces/sorbets et autres, il faudra planter l'espèce " edulis "
qui donne des grenadilles. Les fleurs sont toutes aussi belles ( cf. http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Pa ... mpinas.JPG )

Bonne dégustation :)