Quand récolter les crosnes ?
Publié : mar. 11 nov. 2003 18:40
Bonjour,
Je vous contacte car j'ai acheté un plant de crosnes lors d'un marché de plantes. Il a bien poussé et est toujours vert. Je me rappelle avoir lu que ce sont les racines (ou tubercules?) qui sont comestibles. Je voudrais savoir quand je dois faire la récolte, pour ne pas déterrer la plante pour rien.
En faisant une recherche par mots-clés, je n'ai rien trouvé et fait donc appel à vous!
Merci d'avance,
Aquilegia
Je vous contacte car j'ai acheté un plant de crosnes lors d'un marché de plantes. Il a bien poussé et est toujours vert. Je me rappelle avoir lu que ce sont les racines (ou tubercules?) qui sont comestibles. Je voudrais savoir quand je dois faire la récolte, pour ne pas déterrer la plante pour rien.
En faisant une recherche par mots-clés, je n'ai rien trouvé et fait donc appel à vous!
Merci d'avance,
Aquilegia