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potimaron

Publié : mar. 25 avr. 2006 20:30
par loicf
bonjour
je pense planter un plant de potimaron assez vite et je voulais savoir quel place cela prenait au potager

merci

Publié : mar. 25 avr. 2006 20:49
par zouf
C'est une plante qui se répand beaucoup!Elle peut faire plusieurs mètres de long. Il faut donc y penser en la mettant en place au potager et en particulier prévoir éventuellement un endroit pour la faire grimper. A part cela, c'est un légume excellent, très productif, qui se conserve très bien et qui s'affine lorsqu'il est conservé dans de bonnes conditions: au frais, dans le noir, pas trop d'humidité.

potimarron

Publié : mar. 25 avr. 2006 22:25
par Pouce vert smarvois
chaque année j'en mets un dans mon compost ..il colonise et c'est beau (et j'en profite pour recommencer un nouveau tas de compost un peu plus loin..;une année il a grimpé dans le prunier..
excellent , le potimarron

Publié : mar. 25 avr. 2006 22:47
par N.
Mon expérience avec les potimarrons est différente. J'avais acheté en 2004 des graines de "Red Kuri" de chez Caillard. ça a poussé sans problème, j'ai eu une bonne récolte donc a priori j'étais satisfait, mais j'ai vite déchanté : la conservation s'est montrée très moyenne (la moitié avaient un début de moisissure avant noël), et quelques uns, au lieu de ce fameux goût rappelant la châtaigne, avaient une forte amertume qui masquait tous les autres arômes, carrément inmangeables. Par ailleurs certains (pas forcément les amers), quand on les pelait, laissaient sur les mains un jus qui en séchant anesthésiait les sensations pendant quelques minutes.
Après ça j'ai laissé tomber et à la place j'ai fait des courges musquées, ça se conserve beaucoup mieux et c'est également très bon (bien que le goût soit très différent), et bien sûr pas d'amertume ni de jus farceur.
Peut-être était-ce la variété "Red Kuri" qui était en cause, je ne sais pas quelles variétés ont cultivé zouf et Pouce vert, peut-être pourraient-ils en conseiller de meilleures.

Publié : mer. 26 avr. 2006 8:28
par zouf
Je suis assez surpris car Caillard a généralement d'excellentes graines!Et je n'ai jamais eu de potimarons comme les tiens!

Publié : mer. 26 avr. 2006 8:45
par Espiets
cette année, j'ai mis des potimarrons au pied du muret au fond de mon jardin d'ornement . j'ai l'intention de faire courrir les longues lianes sur le muret .

Publié : mer. 26 avr. 2006 8:47
par Espiets
hé hé, je m'a trompé :lol:
c'est des rouge vif d' 2tampe qui vont sur le muret, les potimarrons vont grimper aux cerisiers :lol:

Publié : mer. 26 avr. 2006 8:59
par zouf
Espiets a écrit :hé hé, je m'a trompé :lol:
c'est des rouge vif d' 2tampe qui vont sur le muret, les potimarrons vont grimper aux cerisiers :lol:
D'un côté c'est préférable car les rouges d'Etampes peuvent peser plus de 30 kg et si tu reçois ça sur la tête du haut d'un cerisier, cela risque de te faire tout drôle! :lol:

Publié : mer. 26 avr. 2006 9:10
par CC79
J'ai semé mes potirons et potimarrons la semaine dernière: les potirons ont sorti leurs cotylédons mais les potimarrons continuent à dormir...
Mais je suppose qu'il est un peu tôt pour que je m'inquiète?

Publié : mer. 26 avr. 2006 9:18
par Espiets
t'inquiètes pas; les potimarrons sont moins hatifs que les potirrons .
J'ai semé le même jour et dans l'ore sont sortis :
courgettes
potirons
blue hubberd
potimarrons
concombres
caméléons
et
melons .

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:00
par cath1000
Espiets a écrit :hé hé, je m'a trompé :lol:
c'est des rouge vif d' 2tampe qui vont sur le muret, les potimarrons vont grimper aux cerisiers :lol:
Bonjour Espiets,

Bonne idée le cerisier ! Car j'ai des graines de potimarron mais pas assez de place dans mon petit potager... Par contre, juste à côté, j'ai un cerisier :) Alors ta "technique" m'intéresse ! Comment fais-tu pour le faire grimper ? Et puis, il n'y a bien aucun risque pour le cerisier ?

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:12
par Espiets
coucou Cath!
En fait c'est une technique que je vais expérimenter ;)
J'ai choisi de vieux cerisiers bien robustes . Je vais faire un trou au pied et comme pour toutes mes cucurbitacées, remplir de bon fumier . Et planter mon potimarron . Je pense que je vais attacher la tige au tronc et elle se débrouillera quand elle arrivera aux branches ... et puis pour la récolte, j'irai chercher une échelle ou enverrai mes petits enfants à la ceuillette :lol:

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:17
par cath1000
Merci pour cette prompte réponse Espiets ! En tout cas, je vais peut-être tenter le coup, toutes les solutions pour gagner de la place et avoir des légumes en plus m'intéressent !
Si d'autres personnes ont déjà essayé cette technique, j'aimerais bien connaitre leur verdict.

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:27
par zouf
Je n'ai pas essayé cette technique...les potimarrons s'en sont chargés tous seuls!L'an dernier, ils ont squatté la haie du voisin sans vergogne. Il ne faut pas oublier qu'un potimarron peut faire plus de 5 mètres de long et il grimpe comme la vigne .

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:31
par CC79
J'ai bien envie de tenter de les faire pousser contre la clotûre, mais avant j'aimerais savoir si les moutons sont friands de potimarrons???? :|
Si c'est le cas, ma récolte serait alors très compromise!! :(

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:36
par Espiets
zouf a écrit :Je n'ai pas essayé cette technique...les potimarrons s'en sont chargés tous seuls!L'an dernier, ils ont squatté la haie du voisin sans vergogne. Il ne faut pas oublier qu'un potimarron peut faire plus de 5 mètres de long et il grimpe comme la vigne .
Zouf, si c'est une haie, je suppose qu'il y a des branches basses pour amorcer la grimpette :wink:
Pour ma part, je vais voir comment ils se comprtent, mais je pense qu'il va falloir que je les guide au départ, le tronc du cerisier étant lisse .

potimarron

Publié : mer. 26 avr. 2006 11:57
par Pouce vert smarvois
Je ne sais comment s'appelle ma variété
les potimarrons dépassent rarement les 2 ou 3 kg , ils sont boursouflés au niveau de la queue ( donc jamais creux ), certains fruits sont verts , d'autres orange , mais ils ont un goût délicieux...
Ne jamais ramasser les courges et potimarrons avant complète maturité (attendre que les feuilles aient jauni... sinon ils ne se conserveront pas ...et deviendront amers (a noter que je ne pèle pas les potimarrons orange quand je les fais en potage car la peau se mouline trés bien... je les coupe par moitié , j'enlève les graines et le tour est joué...
Mais cette année , j'ai peur que ma variété ait muté car les pieds étaient proches de courges variées et je redoute l'hybridation ... ça sera dommage!
je vous dirai en novembre

Publié : mer. 26 avr. 2006 13:08
par Nathaline
Et bien moi je vais adapter la méthode d'Espiets à mon prunier, on verra bien ce que cela donne!

Re: potimarron

Publié : mer. 26 avr. 2006 13:53
par zouf
Pouce vert smarvois a écrit :Je ne sais comment s'appelle ma variété
les potimarrons dépassent rarement les 2 ou 3 kg , ils sont boursouflés au niveau de la queue ( donc jamais creux ), certains fruits sont verts , d'autres orange , mais ils ont un goût délicieux...
Ne jamais ramasser les courges et potimarrons avant complète maturité (attendre que les feuilles aient jauni... sinon ils ne se conserveront pas ...et deviendront amers (a noter que je ne pèle pas les potimarrons orange quand je les fais en potage car la peau se mouline très bien... je les coupe par moitié , j'enlève les graines et le tour est joué...
Mais cette année , j'ai peur que ma variété ait muté car les pieds étaient proches de courges variées et je redoute l'hybridation ... ça sera dommage!
je vous dirai en novembre
Je ne récolte jamais les graines de mes cucurbitacées à cause des probabilités d'hybridation. Quant à protéger les fleurs femelle et faire des fécondations manuelles....tout ça pour économiser 2€ ...très peu pour moi.
Je l'ai déjà dit ailleurs ,il en est de même pour mes haricots tarbais. Là c'est plus cher mais je suis sûr du résultat.

Publié : mer. 26 avr. 2006 13:53
par isabelle63
Est-ce que les graines de droite sont bien des graines de potimarrons ? la couleur m'a l'air bizarre, je les croyais blanches comme celles de potirons à gauche.
Image

potimarron

Publié : mer. 26 avr. 2006 14:13
par Pouce vert smarvois
oui, les graines de droite sont bien des graines de potimarron...mais comme le disent les autres ... sont ils hybridés?
Jusque là , nous ne cultivions que des potimarrons et n'avions donc jamais eu de soucis...

Publié : mer. 26 avr. 2006 14:20
par zouf
Je ne sais pas si le potimaron d'hybride avec une autre espèce de cucurbitacée. Si oui, il suffit que quelqu'un cultive cette plante dans le rayon d'action d'une abeille, rayon d'action qui peut être de 3 km!Comment savoir si quelqu'un ne cultive pas cette plante dans un rayon de 3 km? Impossible donc risques de croisement à peu prés sûr....s'il y a possibilité avec le potimaron bien sûr!

Publié : mer. 26 avr. 2006 14:53
par Espiets
Mon père cultivait les melons dont il gardait la graine dans une vigne loin de tous les potagers .

Publié : mer. 26 avr. 2006 20:08
par loicf
je pense l'accrocher à ma pergola mais je voulai savoir si le plant était assez resistant pour garder accrocher le potimaron dans le vide ou si il fallait aider le potimaron à tenir

Publié : mer. 26 avr. 2006 20:55
par zouf
T'inquiètes!Il tiendra tout seul!