Au jardin, forum de jardinage

j'ai une enorme touffe de melisse dans le jardin et j'aimerai faire des tisanes pour cet hiver
mais voila je ne sais pas a quelle saison il faut cueillir cette plante
Avez vous deja utiliser la melisse pour vos tisanes et quand l'avez vous ceiullie?
d'avance merci

Sauf erreur de ma part, c'est comme la menthe, il faut cueillir les feuilles avant que la plante ne soit en fleur.
Bonne soirée !

Merci beaucoup pour tes conseils j'attends encore un peu et hop je vais aller couper ma plante pour mes infusions d hiver

N'attends pas qu'elle fleurisse, tu coupes et ça repousse.

Biloba 33

Bonjour Tantan,
Cueille ta mélisse et fais des infusions avec les feuilles vertes fraiches ...elles sont très parfumées ... Si tu les fais sécher pour l'hiver , tu risques d'être déçue , la mélisse sèche n'a que le goût fade du foin séché
Peut-être vaut-il mieux essayer de mettre quelques feuilles fraiches au congélateur

Mince alors et vous faites comment vos tisanes de melisse l hiver?

Je n'ai pas essayé de mettre la mélisse au congélateur mais d'autres plantes vertes (persil) gardent leur belle couleur et leur goût... Essayez ...

J'en ai déjà conservé au congélateur, ainsi que d'autres aromatiques telles que coriandre, menthe...

Je trouve que le résultat n'est pas mal du tout!