Confiture de petales de roses

diabolo · Message par **diabolo** » ven. 05 mai 2006 14:09

J'aurais aimé mettre ceci en "Jardin Gourmand "
(mais je n'ai pas la bonne rubrique).
qqu'un a-t-il une recette sur la confiture de roses?
y a-t-il des roses particulières ou toutes?

Merci d'avance

christianne · Message par **christianne** » ven. 05 mai 2006 15:30

setopic_7445-confiture.html+p%E9tales+roses

John, notre magicien des bosquets et des ordis ns indique sa recette préférée (?)

sur google, il y a plein de recettes
http://www.bigrementbon.com/articles.php?lng=fr&pg=4573

salpiglossis4 · Message par **salpiglossis4** » ven. 05 mai 2006 22:03

Il faut prendre les plus parfumées. Je vais essayer cette année.

sandragv · Message par **sandragv** » lun. 08 mai 2006 22:21

hummm c'est bon ça

sandra

AP54 · Message par **AP54** » lun. 08 mai 2006 22:29

Bonsoir !
Une variante : je fais une confiture pomme-poire-rose en mettant moitié pomme, moitié poire, autant de sucre que de poids de fruits et une grosse poignée de pétales de roses très parfumées

xphil · Message par **xphil** » mar. 09 mai 2006 10:27

j'ai bien envie d'essayer la confiture quand mon rosier sera en fleur
la recette (lien de christianne) a l'air facile