Gaufres des jours de pluie
Publié : jeu. 25 mai 2006 23:29
aujourd'hui, avec la pluie, le vent et le froid, j'avais besoin de réconfort alors j'ai fait des GAUFRES SABLEES :
25O g de sucre
25O g de farine
25O g de beurre
5 oeufs
1/2 cuillère à café de vanille liquide
12 cl de lait (ou un peu plus si trop épais)
faire fondre doucement le beurre
mélanger le sucre, les oeufs et la vanille
ajouter la farine, bien mélanger
ajouter le beurre et le lait et mélanger.
ce doit être plus épais qu'une pâte à crêpes
avec de la chantilly et des fraises : moral assuré
25O g de sucre
25O g de farine
25O g de beurre
5 oeufs
1/2 cuillère à café de vanille liquide
12 cl de lait (ou un peu plus si trop épais)
faire fondre doucement le beurre
mélanger le sucre, les oeufs et la vanille
ajouter la farine, bien mélanger
ajouter le beurre et le lait et mélanger.
ce doit être plus épais qu'une pâte à crêpes
avec de la chantilly et des fraises : moral assuré
