Au jardin, forum de jardinage

Aimez-vous la salade cuite ?

Comme j'ai des salades en quantité, j'ai trouvé comment les utiliser : Cuites à l'eau et passées à la poèle avec du beurre. On y ajoute quelques lardons frits : c'est un délice !

Marie-Louise Spagnolo a écrit :Aimez-vous la salade cuite ?

Comme j'ai des salades en quantité, j'ai trouvé comment les utiliser : Cuites à l'eau et passées à la poèle avec du beurre. On y ajoute quelques lardons frits : c'est un délice !

Ou tu peux faire comme une de mes tantes qui suivait un "régime sévère". C'est à dire qu'elle bouffait comme quatre et à la fin du repas elle mangeait en plus une salade cuite bien arrosée à l'huile d'olive. Elle n'a jamais perdu un gramme ,bien sûr!

J'en fait aussi, c'est délicieux, mais moi je ne la fais pas du tout cuire à l'eau, je la met direct dans la poêle....