Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
J'ai planté du cresson et le voilà en fleur; je n'ai pas été assez rapide pour tout manger à temps!
Que puis je en faire?
Y a t il une solution où dois je tout simplement tout enlever?
Merci de vos réponses

Garde le pour en récupérer les graines.

Ben, pourquoi pas.Le problème c'est que ça me prend bsp de place... Mais allons y pour l'essai des graines!

Arraches-en un peu alors....