Page 1 sur 1
Salades qui montent: des solutions?
Publié : sam. 24 juin 2006 9:36
par Muscat
Bonjour.
Voilà il ne me reste plus une seule salade j'ai jeté les dernières
+ de 30° depuis 2 semaines, aucune pluie, potager en plein soleil, je les arrosais pourtant le soir.
Quelles solutions pour les empêcher de monter?
Publié : sam. 24 juin 2006 9:41
par Espiets
j'ai semé de la kinemontepas ... la cata, d'accord, elle n'est pas montée, mais elle m'a fait des grosses flaques molles, sans pommen.
la seule salade qui donne bien chez moi avec cette chaleur, c'est la feuille de chêne à couper . Elle est magnifique et délicieuse .
Une qui semble bien partie, c'est la rouge grenoboise .
Publié : sam. 24 juin 2006 9:47
par plumeaigleblanc
extrait du site
http://www.salade.com/QUI/3/INDEX.HTM
C’est la laitue montée qui détient le plus de vertus. Son suc blanchâtre est très riche en lactucarium dont on tire certains sirops et pilules sédatifs, hypnotiques et même anesthésiques. On peut donc s’en servir pour calmer les toux nerveuses, les coqueluches, les douleurs menstruelles, les spasmes viscéraux, etc.
Enfin si la laitue vient à bout des insomnies et cauchemars, elle a aussi une action apaisante sur les désirs génétiques exagérés. Autrefois on l’appelait l’"herbe des eunuques". Peut-être que cela ne vient pas en contradiction de son autre surnom "l’herbe des sages" et qu’il y a des point communs. En tout cas elle peut-être administrée à bon escient aux excités sexuels.
Que cette particularité ne décourage pas les honnêtes gens d’en manger car, par une de ces contradictions fréquentes dans la nature, c’est aussi la plante de la fécondité. En effet elle est très riche en vitamine E, la vitamine de reproduction qui permet de porter les ovules à maturation. C’est donc dans les cœurs de salades que naissent les bébés et non dans les choux ou les roses. Grâce à la laitue, on peu donc à la fois dormir et faire de beaux enfants, ce qui est un record !”
C'est apparemment dommage d'avoir jeté.
Hier soir j'ai tenté le potage de laitue, c'est bon !!!!!

et super facile à faire:
une laitue
deux oignons
deux bouillons cube de volaille,
une portion de fromage à tartiner
couper les oignons, faire revenir avec une cuiller à soupe d'huile d'olive, ajouter la laitue, faire suer
un litre et demi d'eau, le fromage, et laisser cuire 20 mn, passer au mixer
servir si on veut avec des pluches de persil ou de cerfeuil
Publié : sam. 24 juin 2006 14:53
par Muscat
plumeaigleblanc a écrit :C’est la laitue montée qui détient le plus de vertus.../...On peut donc s’en servir pour calmer les toux nerveuses, les coqueluches, les douleurs menstruelles
heu...bon c'est gentil mais les douleurs menstruelles
Espietsla feuille de chêne à couper, pourquoi pas? je n'ai jamais essayé merci pour l'idée.
La rouge grenobloise non j'en avais fait ça n'avait pas résisté...
Publié : sam. 24 juin 2006 15:34
par Espiets
mes feuilles de chène, les dernières plantées

les précédentes, je les aies déjà coupées 3 fois et elles repoussent encore
Publié : sam. 24 juin 2006 15:38
par catden
Ouais Espiets mais tes salades elles ont de l'ombre. Les nôtres non.
A+ Catden
Publié : sam. 24 juin 2006 15:41
par Espiets
catden a écrit :Ouais Espiets mais tes salades elles ont de l'ombre. Les nôtres non.
A+ Catden
ben oui, les salades , à cette saison, je les met à mi ombre

Publié : sam. 24 juin 2006 16:54
par moustache
Pour éviter que la laitue ne monte, il faut plusieurs conditions :

Choisir des variétés lentes à monter (kinemontepas, malgré l'expereince négative d'espiet, et Divina)

s'arranger pour que la température reste autour de 20°C pendant la germination(
très important).

Semer en godets pour éviter le stress du repiquage (surtout en été).

Arroser peu mais tous les jours sans tasser la terre (ne pas noyer sinon ça monte) le goutte à goutte reste l'idéal.

biner
très souvent pour que la terre reste aérée.

un petit peu d'azote à la mise en place.
C'est tout
Photo de Divina prise le 6 juin, aujourd'hui (18 jours après) il en reste 13, bien pommées et
aucune n'a encore manifesté le désir de monter.
setopic_9445-laitue.html+divina+monte
Publié : sam. 24 juin 2006 18:46
par Muscat
Belles salades effectivement, Moustache !
Je vais aller te les piquer cette nuit, ça sera plus simple
Bien pris note de tout ce que tu dis
Et je pense que le système de goutte à goutte compte pour beaucoup dans la réussite?
Faudra que je m'y mette un jour, quand j'aurais (un peu plus) le temps.
Publié : sam. 24 juin 2006 20:02
par moustache
Muscat a écrit :Et je pense que le système de goutte à goutte compte pour beaucoup dans la réussite?
Faudra que je m'y mette un jour, quand j'aurais (un peu plus) le temps.
Tu perdras sans doute un peu de temps pour l'installer, mais ensuite, tu en gagneras 10 fois plus.
Pas vrai stef

salade
Publié : sam. 24 juin 2006 22:50
par Pouce vert smarvois
Et la roquette , , ça ne montera qu'au printemps prochain , j'attends que mes graines soient mûres sur le pied pour ressemer ..ici , feuilles de chène blonde et rouge ,grenobloise ..pourpier,
je cherche cette fameuse sucrine mais impossible d'en trouver sur Poitiers
mais je vais semer la frisée de Louviers
Quel jardin ce Moustache ! quelle organisation!
Publié : dim. 25 juin 2006 8:25
par Georges
Moustache, le Top du Top en matière de jardinage. Bravo !
Publié : dim. 25 juin 2006 9:20
par zouf
Georges a écrit :Moustache, le Top du Top en matière de jardinage. Bravo !
Salut Georges!Cela fait un moment qu'on ne te voit plus!En train de préparer la saison pour Merlimont?
Publié : dim. 25 juin 2006 9:49
par Georges
Eh oui, Zouf ! Je suis retraité : le temps me manque. Et puis les amis du forum sont devenus de si bons jardiniers qu'il n'est plus nécessaire de donner des conseils. Je suis souvent présent cependant sur le forum pour connaître simplement quelques nouvelles ficelles.
Publié : dim. 25 juin 2006 10:22
par zouf
Georges a écrit :Eh oui, Zouf ! Je suis retraité : le temps me manque. .
Problème connu!

Publié : dim. 25 juin 2006 12:16
par Ylanea
zouf a écrit :Georges a écrit :Eh oui, Zouf ! Je suis retraité : le temps me manque. .
Problème connu!

Un jour, faudra m'expliquer pourquoi les retraités n'ont jamais le temps de rien faire... Non non, je rigole pas, quand j'entend ma mère, et ma belle-mère, on dirait qu'elles n'ont pas une minute à elles... La formule exacte ne serait pas "je suis retraité, je ne
prend pas le temps" ?
PS : vous fâchez pas, hein ? c'est juste une question qui n'a rien de méchant dans le ton... Je précise, car quand on écrit, on n'a pas toutes les subtilités d'intonation...
Publié : dim. 25 juin 2006 12:39
par Espiets
la retraite étant faite pour faire enfin ce qu'on aime faire
il y a tellement de choses que j'aime
que je n'ai pas assez de temps
et, pour ce que je n'aime pas faire
J'ai encore moins de temps

salades
Publié : dim. 25 juin 2006 13:24
par Pouce vert smarvois
oh dis donc , Georges , j'ai vu des photos de ton jardin sur internet , c'est aussi magnifique!
Publié : dim. 25 juin 2006 13:33
par zouf
)Je crois que Béatrice a parfaitement résumé la situation. Quand tu bosses, il y a ton travail qui t'occupe à temps plein. Le reste est accessoire et il y a des tas de choses que tu aimerais faire mais tu n'en a pas le temps. Alors tu les laisses de côté.
Une fois à la retraite, tu te défoules. Tu fais tout ce que tu as envie de faire (en fonction de tes moyens) mais comme tout cela n'est pas encadré , tu te retrouves avec des tas de choses à faire que tu aimes faire et pour tout l'or du monde tu ne voudrais les laisser tomber puisque cela fait longtemps que tu avais envie de les faire.
Moralité, tu bosses comme un malade et gratis!C'est ça la retraite!Alors ne vous dépêchez pas trop d'y arriver.
Et puis, il faut bien que certains bossent pour nous la payer cette retraite!
(là, généralement, on me tire dessus à la chevrotine ou au bazooka!

Publié : dim. 25 juin 2006 14:04
par Ylanea
Ah d'accord je comprend mieux ! Merci !
Publié : dim. 25 juin 2006 19:42
par Georges
On n'a pas de temps parce que l'on prend beaucoup plus de temps à faire ce à quoi on s'attache. C'est : quand on aime, on ne compte pas... le temps qui passe
Publié : dim. 25 juin 2006 20:17
par moustache
Espiets a écrit :la retraite étant faite pour faire enfin ce qu'on aime faire
Et puis on se dit :
"pourquoi se presser, j'ai tout mon temps", et on se rend compte qu'on n'a pas le temps de tout faire
Il faut dire aussi que le temps passe plus vite quand on est en retraite

et pendant ce temps la.....les salades montent

Publié : dim. 25 juin 2006 20:23
par Espiets