Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

J'ai une belle récolte de bettes en vue et je souhaiterais les congeler ou en faire des bocaux.

Quelqu'un a déjà essayé l'une ou l'autre méthode ?

Merci pour vos réponses.

NOIZETTE

je blanchis , j'étale sur une plaque pour pas qu'elles secollent entre elles et je mets en sac des que c'est gelé

bonjour,

ok je vais essayé cette méthode,

merci beaucoup

NOIZETTE

tu peux les mettre dans des boites de glaces ( litres) une fois blanchies , ça se range mieux