Au jardin, forum de jardinage

bonjour,

j'ai un problème avec la taille de mes tomates. Un certain nombres de mes pieds partent très facilement en Y (ex les noires de crimée), ce qui rend la taille à une branche difficile.
D'autre part, et de façon plus curieuse, j'ai quelques bouquets de fleurs qui développent également des gourmands...je ne sais pas si je suis clair : imaginez un bouquet floral, et sur ce bouquet, une tige qui se met à se développer à la place d'une fleur, s'allonge, donne des feuilles, puis à son extrémité un nouveau bouquet floral. Un vrai casse-tête! J'ai observé ça principalement sur les roses de berne.
Quelqu'un a une idée sur ce phénomène? Et si il faut couper ces excroissances?
Merci de votre aide.

Coupes ça fera + de sève pour les fruits.

certaines variétés plus que d'autres manifestent ces "incongruités" .
Moustache a déjà expliqué au pourles bicéphales il coupait proprement avec un couteau les grosses tiges en trop .
pour les gourmands en bout de bouquets floraux , ils consomment de la sève inutilement.