Au jardin, forum de jardinage

Bonjour tout le monde,
j ai dans mon jardin un patisson.
Et j ai déjà 4 petits fruits.
Savez vous s il faut que je limite le nbre de fruits et s il faut que je le taille?
Merci

Damien

Les patissons , c'est comme les courgettes, on est vite submergé donc pas besoin de tailler.
Par contre, on trouve souvent sur les marchés des patissons de toutes petites tailles ( recoltés tot) et les recettes les plus frequentes sont de les farcir.
Personellement, je prefere les laisser grossir (diam 15-20 cm), de les bouillir, enlever la peau , les couper en morceaux , tièdes ou froid avec vinaigrette, c'est excellent ( gout se rapprochant du fond d'artichaut )

laisse pousser
par contre ùpo, je les ceuille tout petits et les mets entiers dans la ratatouille . c'est très décoratif .

petit , cru à la croque au sel , c'est délicieux
les asiatiqus le font sauter une mn , en lamelles trés fines avec d'autres légumes

En vous lisant je me pose une question, il faut les ramasser quand ?

Vous dites qu'on peut les ramasser petit ect... j'y aurai pas pensé ! je pensais que c'était comme pour les potirons

J'ai aussi 4 patissons qui poussent sur le pied, si j'en enlève maintenant (le plus gros doit faire 15-20 cm environ) d'autres repousseront ?

Encore plein de choses que je sais pas lol

les patissons chez moi,c'est comme les courgettes ...en moins productif .

Oui, d"autres patissons repousseront , .Les courgettes , comme les patissons , ainsi que toutes les plantes , d'ailleurs s'activent pour faire des graines ... quand elles sont sûres d'avoir reproduit , elles cessent de faire de nouveaux fruits ... enfin , c'est ce que j"ai appris et constaté ... si je ne vais pas au jardin qq jours , les courgettes , concombres et patissons ne produisent plus ou moins , les pistils des fleurs au dessus pourrissent ou jaunissent ... même chose pour les haricots .. donc plus je veux récolter , plus je cueille jeune ..

Et vous , quelles sont vos expériences ?

Merci espiets et pouce vert

vin a écrit :Les patissons , c'est comme les courgettes, on est vite submergé donc pas besoin de tailler.
Par contre, on trouve souvent sur les marchés des patissons de toutes petites tailles ( recoltés tot) et les recettes les plus frequentes sont de les farcir.
Personellement, je prefere les laisser grossir (diam 15-20 cm), de les bouillir, enlever la peau , les couper en morceaux , tièdes ou froid avec vinaigrette, c'est excellent ( gout se rapprochant du fond d'artichaut )

Bonsoir à tous, je pense que je m'adresse à des experts en patisson !!! J'ai semé des graines (données) de soi-disant patisson pour la 1ère fois. Or regardez la photo. Ce patisson me semble bizarre, il ressemble à une poire avec 35 cm de diamètre à l'endroit le plus large et 15 cm de hauteur;
De quoi s'agit-il ?

Pour moi, cela ressemble à une courgette. Mélange de graines ?

Les cucurbitacées s'hybrident facilement entre variétés et parfois entre espèces (notamment avec cucurbita mixta). Pâtisson et courgette appartiennent à l'espèce cucurbita pepo. Il y a de forte chance pour que ton spécimen soit issu d'une hybridation.