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aubergines blanches
Publié : sam. 29 juil. 2006 16:04
par Bénédicte
Bonjour à tous
C'est normal que mes aubergines blanches deviennent jaune citron?
Publié : sam. 29 juil. 2006 17:06
par diflou1155
Bonjour,
c'est normal car elles sont trop vieilles. Lorsqu'elles jaunissent, elles deviennent dures et pleines de graines et sont immangeables.
Publié : sam. 29 juil. 2006 18:09
par Bénédicte
Ah bon, mais pourquoi sont-elles toutes petites alors???
9 cm la plus grosse !
Publié : sam. 29 juil. 2006 18:14
par Espiets
elles sont toutes petites parce que elles sont malingres
leur faut des vitamines
n'empêche que chez moi zont pas le temps de devenir jaunes
Mon luxe à moi est de manger de jeunes légumes .
Je laisse les concours de gros aux autres
Publié : sam. 29 juil. 2006 18:17
par Bénédicte
C'est bizarre, les violettes qui subissent le même traitement sont bien dodues pourtant...
Publié : sam. 29 juil. 2006 19:01
par moustache
J'ai eu le même tour la première et la dernière fois que j'en ai fait
Publié : sam. 29 juil. 2006 23:08
par christianne
il existe plusieurs sortes d'aubergines blanches
les rondes oeufs immangeables qui effectivement deviennent jaunes en vieillissant, curiosité stupidement vendues (je m'y suis laissée prendre) juste pr épater le voisin : "tiens des oeufs"!!
il y a aussi les a. blanches longues dourga qui elles st excellentes et + douces que les violettes
Il y en a surement d'autres:)
Publié : dim. 30 juil. 2006 8:58
par Espiets
les dourga sont plus petites que les violettes surtout greffées comme les tiennes Bénédicte .
Je n'en ai planté que deux pieds, parce que je suis la seules a aimer les aubergines maintenant ... maintenant je dirais , : "jétais la seule" ... Mon homme en mange
Publié : dim. 30 juil. 2006 10:52
par Bénédicte
Bon, exit les quelques jaunes, mais je goûterai ce soir celles qui sont bien blanche, d'ailleurs celles qui ont jauni sont beaucoup plus petites, effectivement elles ressemblent assez à des oeufs!
Publié : jeu. 03 août 2006 19:12
par christianne
Espiets a écrit :les dourga sont plus petites que les violettes surtout greffées comme les tiennes Bénédicte .
Je n'en ai planté que deux pieds, parce que je suis la seules a aimer les aubergines maintenant ... maintenant je dirais , : "jétais la seule" ... Mon homme en mange
il en mange parce que les blanches ne piquent pas la langue
Fais lui cette recette d'aubergine à la coppa, aux pignons basilic etc
http://bonappetitbiensur.france3.fr/rec ... ticle=1266
Publié : jeu. 03 août 2006 19:16
par Espiets
voui Christianne il aime la douceur mon "Grumpy Bear"