Page 1 sur 1

je viens d'acheter des petits pots d'aromatiques...

Publié : mar. 17 févr. 2004 20:55
par Tite Schtroumpfette
1.22 euros à auchan, faut se dépêcher, c'est dévalisé ;)
j'en ai plein de différentes dont les noms m'ont fait craquer, mais voilà, je ne sais pas quelles sont leurs propriétés, i comment ou quelles parties utiliser ;)
y aurait-il des spécialistes ?
Voici ce que j'ai acheté que je ne connais pas :
- camomille
- santoline
- angélique
- absinthe
sinon il y a plein d'aromatiques communes : sarriette, thym, marjolaine, sauge...

Publié : mer. 18 févr. 2004 8:47
par Captain Igloo
Camomille, on utilise les fleurs en tisane digestive.
Angélique, les tiges sont uitlisées comme fruits confits.
Absinthe, :wink: demande à Baudelaire et à Rimbaud :)
Apparemment on en faisait une boisson alcoolisée, euh, plutôt nocive ...On la comparait un peut à une drogue...

Publié : mer. 18 févr. 2004 11:57
par Jean-Pierre
Bonjour,

La camomille a tout un tas d'utilisations médicinales : Elle a un effet reconnu sur les irritations cutanées et les irritations des muqueuses. A ce titre quand j'étais gamin (c'est très loin) on l'utilisait pour soulager la conjonctivite (en infusion... et refroidie évidemment).

Pour l'absinthe, il y a une utilisation au jardin : Tu fais bouillir un moment une poignée de feuilles et de fleurs dans un litre d'eau et tu pulvérises tes plantes avec, les pucerons détestent ça...

Jean-Pierre

Publié : sam. 21 févr. 2004 17:53
par Chantal
Pour l'angélique, j'espère que tu as un grand jardin car la plante devient très grosse et haute de près de 2 mètres. Surtout, ne la laisse pas se ressemer !
Je ne sais pas si on peut consommer la santoline, mais c'est décoratif, ça se bouture bien, mais il faut la tailler pour qu'elle reste belle.

Publié : sam. 21 févr. 2004 20:15
par Tite Schtroumpfette
merci à tous ;)
chantal, comment tailles-tu ta santoline ?

Publié : sam. 21 févr. 2004 20:46
par Chantal
Je taille mes santolines court, en boules. Je ne fais pas de topiaires.... je les maintiens juste pas trop grosses et touffues et les boules ne sont pas régulières, mais ça c'est mon choix de leur laisser un aspect naturel. En principe, je les taille en mars pour qu'elles redeviennent belles rapidement, mais du coup elles ne fleurissent pas en été, ou très peu.

Publié : sam. 21 févr. 2004 20:59
par Tite Schtroumpfette
merci beaucoup :)

aromatiques

Publié : ven. 27 févr. 2004 16:15
par bufadou
voici qq indications que j ai pu retrouver:
marjolaine-infusion a utiliser en cas de migraines de mauvaise digestion d origine nerveuse ;combat l anxiete et l insomnie
sarriette en infusion empeche les fermentations intestinales .
saugeou salvia officinalis en infusion tonique tres recommandee dans l asthenie nerveuse;c est aussi le meilleur anti sueur connu.
thymou thymus vulgaris
en infusion -ennemi de la toxine utiliseeen cas d anemie asthenie fatigue generale digestion lente

Publié : sam. 28 févr. 2004 15:11
par Tite Schtroumpfette
merci bufadou:)

absinthe et santolne

Publié : sam. 28 févr. 2004 15:39
par Rhéa
Concernant la santoline, il faut éviter qu'elle fleurisse, (en plus les fleurs ne sont pas particulièrement interessante) car après elle fait du bois et ce n'est pas très joli, il vaut mieux la garder en boule. Je fais comme Chantal : taille en mars.
Il ne faut pas planter l'absinthe à côté du thym car elle l'empêche de pousser.
Bon jardinage,

Publié : jeu. 04 mars 2004 0:45
par M@rie
Tiens, l'absinthe ça se vend comme ça librement?... Je pensait que c'était prohibé comme le Cannabis ou kékchose comme ça :shock:
Et ça ressemble à quoi? C'est joli?

M@rie

Absinthe

Publié : mer. 10 mars 2004 2:56
par Yan
Bonjour!

En ce qui concerne l'absinthe, elle est en vente libre au Québec dans les SAQ sélection. Je ne sais pas si c'est vraiment la boisson d'origine mais elle semble bien forte (70% d'alcool). Une expérience que j'aimerais tenté un jour... Il semble que l'absinthe ne soit pas la seule plante entrant dans la confection de la boisson du même nom. En fait, ce serait un mélange astucieux de Artemisia absinthium, Acorus calamus, Angelica sylvestris, Dictamnus fraxinella et Origanum vulgare (origan???). On commence à observer depuis quelques années l'artemisia absinthium dans certaines régions de l'est du Québec. Cette plante envahie les bords de chemins et les terrains sablonneux laissés à l'abandon. TRès odorifère il va s'en dire...

absinthe

Publié : mer. 10 mars 2004 9:08
par bufadou
salut yan et bienvenue en France.
amicalement

Publié : jeu. 11 mars 2004 0:40
par M@rie
Merci beaucoup Yan pour toutes ces précisions :)

Mais c'est quoi des SAQ selection...? :shock:

M@rie

Publié : jeu. 11 mars 2004 2:20
par Yan
Marie :

SAQ = Société des Alcools du Québec
C'est la société qui distribue et vend les alcools (de qualité) au Québec bien que l'on puisse trouvé du vin et de la bière dans les dépanneurs et les épiceries. La SAQ Sélection est une franchise qui distribue de très bons alcools, souvent inaccessibles dans les SAQ ordinaires.