Au jardin, forum de jardinage

Bon voilà, j'ai même pas honte alors je vous pose la question: pour faire une infusion de verveine citronnée maison, cueillie avec amour et séchée avec soin, est-ce qu'il faut
a/ mettre des feuilles séchées dans la tasse pleine d'eau chaude, comme une infu en sachet?
ou b/ faire bouillir de l'eau avec les feuilles dedans, comme mamie??

.......... j'vous l'avais dit qu'elle était bête ma question...

Ben moi je la trouve pas bête ta question , pour moi une infusion c'est jeter les feuilles dans de l'eau bouillante hors du feu , une décoction c'est faire bouillir les feuilles dans l'eau ....
voilà , c'est ce que je pense être juste , je me trompe peut être ?
les deux sont différentes , pour avoir une bonne verveine , je ferais juste "infuser" les feuilles dans l'eau bouillante .....!
les pros des tisanes , à vos plumes !

Bonjour,
La verveine odorante se prend en infusion c'est dire que l'on verse de l'eau bouillante sur les feuilles et que l'on laisser infuser 10 mn.
La décoction ferait perdre les propriètes des feuilles car comme elle contiennent des huiles essentielles et que tu fais bouillir ta plantes tu perd les huiles essentielles.
Donc l'infusion est plus appropriè pour la verveine ordorante.

Merci pour vos réponses

Bonsoir,

Je me permets d'ajouter une question, vraiment bete celle-la : les feuilles doivent-elles imperativement avoir été sechées pour l'infusion ? Fraiches ce n'est pas bon ?

Bonjour,

On peut utilisé en infusion soit des plantes séches ou des plantes frâiches.
C'est au niveau du dosages que cela change effectivement une plante fraîche contient énormement d'eau, il faut utilisé le double de poids en plantes fraîches, donc par exemple si tu mets 5 g de feuilles de verveine ordorante séches par tasse, il faudra utilisé 10 g de feuilles fraiches par tasse. Pour ce qui concerne les infusion à usages médicinales

Merci