Vigne de l'église Saint-Serge (Paris, 19ème)
Publié : jeu. 07 sept. 2006 21:53
Amis du soir bonsoir,
La vigne de l'église orthodoxe Saint-Serge (Paris, 19ème) est pratiquement indemne de maladies cette année. Ce cep d'une bonne cinquantaine de mètres va fournir , au pif, une bonne centaine de grappes bien sucrées.
En attendant de connaître l'histoire de cette vigne, un vigneron parisien pourrait-il identifier la variété et me conseiller quant à l'utilisation du raisin (en dehors d'être grapillé par les paroissiens)?
La vigne de l'église orthodoxe Saint-Serge (Paris, 19ème) est pratiquement indemne de maladies cette année. Ce cep d'une bonne cinquantaine de mètres va fournir , au pif, une bonne centaine de grappes bien sucrées.
En attendant de connaître l'histoire de cette vigne, un vigneron parisien pourrait-il identifier la variété et me conseiller quant à l'utilisation du raisin (en dehors d'être grapillé par les paroissiens)?
