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tarte aux tomates !

Publié : jeu. 28 sept. 2006 16:11
par isispougne
bon, je sais on en trouve pleins de recettes ! et je ne sait plus quoi !

mais bon comme vous la faite ?
pate brisée
pâte feuilletée
et la préparation des tomates ?
Gruyère (et/ou mozzarella ?)

merci de vos bonnes recettes maison préférées :wink:

Publié : jeu. 28 sept. 2006 16:58
par sandmalan
coucou

voici ma recette:

je tapisse le fond de ma pate brisée avec de la moutarde, ensuite, je mets un peu de gruyère rapé, des rondelles de tomates, et ensuite, je mets dessu une sorte de mixture avec de l'oignon blanc, un peu d'ail, et des herbes ( ciboulette,persil...)

Et hop, au four !

Re: tarte aux tomates !

Publié : jeu. 28 sept. 2006 19:41
par sandragv
isispougne a écrit :bon, je sais on en trouve pleins de recettes ! et je ne sait plus quoi !

mais bon comme vous la faite ?
pate brisée
pâte feuilletée
et la préparation des tomates ?
Gruyère (et/ou mozzarella ?)

merci de vos bonnes recettes maison préférées :wink:

en général, je prends une pâte feuilletée, j'étale de la moutarde dessus et les tomates en rondelles, quelques feuilles de basilic


voilà

sandra

Publié : ven. 29 sept. 2006 10:15
par isispougne
merci,
bon j'essaierai une fois pate brisée,
une fois pâte feuilletée :lol:

Publié : ven. 29 sept. 2006 16:49
par dany94
Bonjour,

Une autre recette:

- pâte brisée ou feuilletée
- j'étale de la moutarde
- j'émiette du thon en boite naturel ( 2 boites une grande et une petite)
- rondelles de tomates
- du gruyère
- sel, poivre, basilic, huile d'olive.
35 mn au four 180 °

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