citrouille
Publié : mar. 07 nov. 2006 16:13
Je vous livre une recette que j'ai faite avec ma fille ce we .
FLAN de POTIRON
faire cuire le potiron en tranche avec un peu d'eau , un peu de sel.mixer la pulpe avec 3 oeufs , 2 c à soupe de crème et 100g de sucre ( pour 1 kilo). mettre dans un moule à manquer . faire cuire 30mn à 200 degrés.
cela change de la soupe. et les enfants adorent.
on peut ajouter de la cannelle ou de la muscade
FLAN de POTIRON
faire cuire le potiron en tranche avec un peu d'eau , un peu de sel.mixer la pulpe avec 3 oeufs , 2 c à soupe de crème et 100g de sucre ( pour 1 kilo). mettre dans un moule à manquer . faire cuire 30mn à 200 degrés.
cela change de la soupe. et les enfants adorent.
on peut ajouter de la cannelle ou de la muscade