Au jardin, forum de jardinage

bonjour

je cherhe une recette ou on faisait du sirop en coupant des radis noirs en rondelles et je ne suis pas sur si il y avait du miel cela servais au mal de gorge
merci

ma maman nous en faisait quand j'étais petite.

mais je ne cnnais pas la recette

bonjour à tout le monde
et bien je découvre ces sous forums et suis vraiment très surprise je me cantone au jardin alors que j'aime aussi la cuisine et les bonnes choses
je ne connais pas la recette du sirop de radis noir mais pour le mal gorge un jus de citron tiède avec une cuillère de miel c'est pas mal

la recette est toute simple ce n'est pas avec du miel,
il faut couper les tranches de radis noir et intercaler les rondelles avec du sucre candy et laisser dans un bocal au réfrigérateur au bout de quelques jours on obtiens un sirop comme le sirop de navet.

Bonne journée.

BOUDAWOK a écrit :la recette est toute simple ce n'est pas avec du miel,
il faut couper les tranches de radis noir et intercaler les rondelles avec du sucre candy et laisser dans un bocal au réfrigérateur au bout de quelques jours on obtiens un sirop comme le sirop de navet.

Bonne journée.

Le temps de faire cette recette, ben ton mal de gorge est passé

Merci pour la recette mais j'ai pas pu resister, Iris me pardonera

re bonjour,
ça se garde c'est un sirop tu peus stériliser et le garder plusieurs mois.
c'est a titre préventif les médeçins n'en préscrivent pas c'est des remédes de grand mére. retrouver ce gout c'est le principal......

Trouvé sur le site :

http://www.selection.ca/feature.html?fn ... fi=remedes


LE SIROP DE RADIS NOIR
Contre les toux sèches, préparez du sirop de radis noir, à prendre à raison de 2 cuillerées à soupe pendant les quintes de toux.

FOURNITURES

radis noir
sucre granulé
passoire
flacon

Coupez le légume en tranches fines sans l'éplucher. Mettez les tranches dans une passoire avec un saladier en dessous.
Saupoudrez-les de sucre.Il faut le même poids de sucre que de radis. Laissez dégorger 2 h. Recueillez le jus obtenu et mettez-le en flacon.

Début d'amygdalite. Essayez le cataplasme de poireau copieusement poivré. Appliquez sur votre gorge une large compresse recouverte d'une bonne couche de poireaux cuits encore tièdes. Faites tenir avec un foulard et laissez agir au moins dix minutes.

Ce sont rellement des remèdes de grand-mère.....