Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

Tout est dans la question ... j'ai acheté 1 kg de pommes-de-terre "rates" et je me demandais si cela était assez ...

Combien produit donc 1 kg de rates plantées ??

Et, est-ce que je peux les mettre en terre fin avril, début mai ? Chez nous, on est à 750 m d'altitude et on ne commence pas le jardin avant fin avril ...

Merci de votre réponse !

Laetitia

La rate est une des plus délicieuse pommes de terre. C'st celle qui est souvent servie dans les restaurants mais elle donne des tubercules de petite taille. C'est une pomme de terre assez précoce.

Oui, une petite merveille.

Chez nous on l'appelle "virgule"

Avec 1 kg, combien puis-je espérer récolter ??

Merci d'avance ...

Laetitia

Honnêtement, je ne sais pas te répondre.

Ah bon, merci quand même Georges !

Euh, quelqu'un d'autre peut-être ?

Bon, sinon, je plante, je pèse dans quelques mois et je viendrai mettre la réponse ...

Sinon, comme je n'aime pas traiter mes légumes, je fais du bio quoi ... Eh, bien est-ce nécessaire de traiter les pdt ??? J'entends tellement parler des maladies, des doryphores ? Il y a quelque chose de bio à faire en prévention ??

Je ne sais pas s'il y a encore des doryphores en Suisse. Mais chez nous, cet insecte à pratiquement disparu. Par contre attention au mildiou par temps chaud et humide. Tu peux traiter préventivement à la bouillie bordelaise.

Oh, les doryphores, il y en a plein par ici ! L'année passée, ma voisine a passé son temps à les récolter

Pour la bouillie bordelaise j'essaierai !

Merci

Bonsoir, Laetitia

Je plante chaque année un kilo de rattes. J'en récolte entre 5 et 10 kilos suivant les années. C'est une pomme de terre très légère et je compte souvent une vingtaine de tubercules par plants. Lors de la récolte, lorsque mon jeune neveu est présent, nous parions sur ce qu'on va trouver. Le max. sur un plan est de 36.
Il m'arrive parfois de replanter celles qui n'ont pas étés consommées. Je cultive évidemment "bio", ma terre n'est pas trop riche. Nous sommes à 325m d'altitude.
L'année dernière, pour la première fois depuis près de 20 ans, nous avons été infectés par des doryphores. Je les ai simplement otés des plants car ils sont apparus assez tard dans la saison, mais j'ai maintenant quelques inquiètudes pour cette année.

Oizel

Merci Oizel,

Je pense qu'avec mon kg de rattes, j'aurai de quoi faire quelques bons repas alors ... Je me réjouis !

Autre question, tu les récoltes au fur et à mesure des besoins ? Ou il faut attendre et tout prendre en même temps ? Dans ce cas, comment conserver ces variétés précoces ?

A +

Laetitai

Je pense que tu vas pouvoir les arracher au fur et à mesure de tes besoins.

Merci Georges !

Je me réjouis ! Rôties à la poêle avec leur peau, c'est un tel régal !!!



Allez, à+

Laetitia

Oh oui, les rattes, que c'est bon, ce sont les P de T que j'utilisent pour la raclette, on peut les oublier sur le gaz, jamais elles n'éclatent : et quel goût, tu as raison, même si tu en récoltes peu, ce sera un plaisir de les déguster
Moi, je vais planter 60 plants de " Charlotte ", car je n'ai pas trouvé de rattes, il n'y en avait dejà plus à la jardinerie ; l'an prochain, je m'y prendrais plus tôt

Personnellement, je plante 5 kg de Sirtéma, 100 pieds de Charlotte(comme Maggy) et 100 pieds d'Agria (pour la conservation). Voir les Agria sur mon site : http://pageperso.aol.fr/georgesratel/index.html