Au jardin, forum de jardinage

Quelqu'un a-t-il entendu dire qu'on pouvait couper le haut des échalotes avant de les planter pour que çà fasse davantage de feuilles et donc davantage de bulbes?
Et est-ce que les bulbes ne sont pas plus petits? (recette d'un voisin d'une copine).

S'il s'agit de couper la partie de tige séchée qui se trouve en haut de ton plant, oui, je le fais systématiquement pour bien dégager le germe.
Je ne pense pas que ce soit vraiment nécessaire, mais ça permet d'avoir une belle "levée" (quoique ce ne sont pas des graines) uniforme...et de toute façon, ça ne peut pas faire de mal...

@ +

Pascal

D'après ce que j'ai compris, il s'agit de couper le haut de l'échalote qui "est à vif", donc le haut du germe doit y passer lui aussi .

L'an dernier , les chevreuils ont découvert ma planche d'échalottes dans un champ , prés des bois . Apparemment , ils ont apprécié le haut des tiges tendres
.. et résultat ... mes échalottes ont été trés petites