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la meilleure des variétés pour les pommes de terre nouvelles
Publié : ven. 02 mars 2007 14:30
par lili B
bonjour
je sais qu'une pomme de terre nouvelle est une PDT ramssassée "avant l'heure" mais connaissez-vous une variété préférable pour en faire ?
merci
Publié : ven. 02 mars 2007 19:23
par Polo1916
Bonjour

,
Tout dépend à quoi elle est destinée (frites, eau, purée...)

Publié : sam. 03 mars 2007 14:55
par lili B
Bonjour Polo
en fait je n'ai pas d'usage particulier en vue. Si vous en connaissez plusieurs je veux bien les renseignements.
Merci
Publié : sam. 03 mars 2007 21:19
par Muscat
les PDT nouvelles je les fais tout simplement rissoler à la poële, entières pour les plus petites ou coupées en 2 pour les autres et sans même enlever la peau: c'est comme ça que je les préfère et c'est un véritable bonheur
Les meilleures variétés? J'en ai essayé pas mal mais ma préférée reste la Belle de Fontenay...gustativement elle a peu de rivale...enfin c'est mon avis.
Publié : dim. 04 mars 2007 9:17
par Alain REDON
Ah que salut a tous ...
Oui Belle de Fontenay la plus connue, la plus courante et dans les meilleures...D'autres font l'Amandine , bonne variété ou encore Sirtéma Assez moyenne ...
A essayer , si on en trouve , la LINZER DELIKATESS , pour bien moi superieure a la Fontenay ...Mais a reserver aux PdT sautées..
Publié : lun. 05 mars 2007 15:07
par - Piero
je vais mettre pour la 1 ere fois des PDT dans mon jardin : polo, alain (ou les autres

) , vous les achetez où ces PDT (petits producteurs, jardineries, grandes surfaces...) ?
merci

Publié : lun. 05 mars 2007 18:22
par Alain REDON
En jardinerie...
Mais faire vite car c'est en vente depuis un bon mois et deja des variétés sont épuisées .......
Publié : lun. 05 mars 2007 19:12
par - Piero
ah bon , j ai pas d endroit ideal pour les stocker
j irais voir demain
merci

Publié : lun. 05 mars 2007 20:03
par Espiets
quand je les vois, je me précipite dessus !
D'autant que par ici, les variétés fines sont en petite quantité .
Publié : lun. 05 mars 2007 20:07
par Polo1916
Mince, c'est vrai que j'ai pas encore mes plants de Belle De Fontenay
La grosse cavalerie je me sers mais pour les autres, faut que je les achète

Publié : lun. 05 mars 2007 20:12
par Espiets
j'ai dans mon celier, des cornes de gatte et des Linzer delicatess
Publié : lun. 05 mars 2007 20:35
par Polo1916
J'ai des plants récupéré de Gazore et Vitelotte mais ça c'est pour la forme, ou plutôt la couleur

Publié : mar. 06 mars 2007 0:37
par hogan
dites moi, que se passerait-il si l'on mettait des pommes de terres du commerce (vendu pour la conso) qui ont germés?
Publié : mar. 06 mars 2007 8:48
par Espiets
pareil ! tu aurais des patates

Publié : mar. 06 mars 2007 9:38
par lulu15
La ratte fait aussi partie des meilleures!
Publié : mar. 06 mars 2007 10:40
par Muscat
Oui la Ratte est très bonne
mais de culture un peu plus longue...