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tenerumi
Publié : mer. 21 mars 2007 16:23
par mamayta
Bonjour à tous. Je suis nouvelle sur ce forum. L’an dernier, j’ai mangé en Sicile, une soupe avec des « Tenerumi » délicieuse. Je voudrais essayer d’en faire pousser dans mon jardin normand mais je n’ai pas de graines et je ne trouve pas le véritable nom de cette plante : c’est une sorte de courge-courgette très longue, 1-2 m grosse comme un concombre. On mange les sommités des tiges, comme les longues courges coupées en dés. J’en ai photographiées au marché de Palerme. La photo vous dit quelque chose ? Où m’adresser pour me procurer des semences ? D’avance merci.
http://www.pikeo.com/guest.jsp?ctx=3c69 ... 696e69743e
Publié : jeu. 22 mars 2007 10:05
par JARDINBIO59
Bonjour,
Il me semble que le nom francais est TENERUM, à vérifier, par contre je n'ai jamais vu de graine dans le commerce ici dans le nord ou en belgique où je suis trés souvent.
Souhaitant avoir donné de l'eau à ton moulin.
BAT Eric.
Publié : jeu. 22 mars 2007 12:46
par Sébastien 37
C'est du lagenaria longissima
Il y en a chez Kokopelli
On la trouve aussi sous la variété 'Edible italian', 'Cucuzzi'
http://www.kokopelli.asso.fr/boutic/index.html
tenerumi
Publié : jeu. 22 mars 2007 18:05
par mamayta
Merci à tous les deux pour vos réponses. Après mes recherches j'en ai trouvé aussi chez KCB-Samen. Je vous enverrai une photo de ma récolte (s'il y en a)
Publié : dim. 25 mars 2007 10:13
par isabelle63
Je ne connaissais pas, c'est la première fois que je vois ce légume.