Au jardin, forum de jardinage

Bjr,

J'habite en Ille et Vilaine et je souhaiterai savoir si je peux déjà repiquer des salades et choux en pleine terre? Ce legumes craignent-ils la gelée?

Bonsoir,
Personnellement j'attends pour mettre les miens en pleine terre et pourtant, je suis dans le Sud-Ouest de la France.
Pour les salades comme pour les choux, il y a des espèces qui craigne le froid et d'autres moins, mais les légumes que nous avons semé à la maison et qui sont restés à la maison jusqu'à maintenant, sont fragiles.
En tout cas je préfère attendre encore. J'ai des choux-fleurs et des salades qui attendent d'être mis en pleine terre moi aussi :

j'ai fait des semis de laitue precoce en serre et j'en ai déjà replanté sous chassis; mais ça va pousser lentement vu la température

J'ai une petite feuille de chène qui a repoussé toute seule dans mon potager en hivernage, quand j'ai vu ça, j'ai décidé d'en semer en pleine terre dimanche, on verra bien ce que ça va donner

Bonjour à vous tous !!
Je permets d'intervenir car j'ai un semis de salade (Bronze Mignonette) qui, bien qu'en pleine forme, me fait me poser une question et la photo de Marie-Louise m'encourage à la poser assez vite !
Le semis et assez haut sur tige (2cm) et commence à faire de vraies feuilles (2 !), est-ce que je dois l'enfoncer un peu dans la terre ? J'ai évité de le faire d'après ce que j'avais lu sur un autre post mais je vois que ceux de Marie-Louise ont les feuilles ras-la-terre.
Merci d'avance pour vos réponses et merci à Totojojo d'héberger sur son post ma question!
Bon après-midi!