Au jardin, forum de jardinage

Pour éloigner les chats ( en vain ) , j'ai planté du thym citron, est-il comestible; je pense que oui, mais je préfère en être certaine

Oui il l'est, ou du moins j'en ai mangé pendant 10 ans sans avoir de problème

De toute façon si je ne me trompe, les plantes aromatiques sont toutes plus ou moins toxiques à haute dose... voire bénéfiques à petite pour certaines... Le comestible est une question de dose ... Ton thym citron c'est seulement pour condimenter, tu ne vas pas en faire des salades ou des purées ...

Le thym citron est idéal avec le poisson !

Merci, c'est super tout ça

j'ai fait ce WE une salade vinaigrette avec du thym vitron.
Mmmmm délicieux. je recommencerai. A mon avis, ca ira très bien avec tout ce qui se fait avec de la vinaigrette.

Par contre, il me semblait que l'odeur était bel et bien tenace !! J'ai été poursuivie par cette odeur de citron pdt un moment...

Pas mal l'idée du poisson. Essayerai aussi.