Au jardin, forum de jardinage

J' ai planter mes pdt aujourd' huit, je voudrais savoir pour les conserver plus tard dans l'hiver si je peux planter l' autre partie dans le mois de mai,pour les recolter plus tard. Ce qui me fait hesiter s' est qu' il n' y' est pas beaucoup d' eau, pour les faire pousser?

les pommes de terre n'ont pas besoin d'etre arrosees! chez nous le puy de dome ont n'arrose pas