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culture du safran
Publié : mer. 09 mai 2007 12:46
par CHOUPINETTE1004
Bonjour a tous !!!
j'ai du safran dans mon jardin et j'aimerai savoir comment faut il le cultiver ???
En ce moment il a de très longue feuilles qui tombe et qui sont couchées sur la terre, je me demandé s'il ne fallait pas les tailler ???
Si quelqu'un pouvait me donner quelques conseils ce serait sympa !!!
a +++ les jardiniers
Publié : mer. 09 mai 2007 14:16
par helyos
une tite photo ?
Publié : mer. 09 mai 2007 14:36
par CHOUPINETTE1004
Non desolée !!!
Publié : mer. 09 mai 2007 15:00
par amaryllid
Bonjour,
Je ne vois pas de raison de tailler les feuilles de safran ni d'aucune bulbeuse.
Amaryllid :-)
Publié : mer. 09 mai 2007 15:18
par helyos
"Ce crocus a besoin d'un sol bien drainé. Une terre sablonneuse ou argilo-calcaire pas trop humide seront parfaites. Si votre sol est trop lourd, allègez-le avec du sable ou de la tourbe.
Faites une entaille d'une dizaine de centimètres dans le sol, et installez les bulbes au fond, bien à plat, tous les 10cm environ. N'arrosez pas spécialement; la plante est en dormance jusqu'à l'automne, qui déclenchera la végétation. Tablez sur une floraison vers la fin du mois d'octobre si vous avez mis en terre courant août."
Chaque bulbe donne au moins une fleur. Comptez sur la division spontanée des bulbes d'une année à l'autre.
Il faut néanmoins compter environ 150 fleurs pour produire un gramme de safran... Ce qui est loin d'être négligeable ! Les petites boites vendues dans le commerce contiennent en moyenne 0,4 à 0,5 grammes, et on compte généralement 0,03 grammes pour relever un plat. Le jeu en vaut donc la chandelle !
Il est recommander de laisser reposer le safran dans un petit bocal hermétique environ un mois avant consommation.
extrait de gerbeaud .com
Publié : mer. 09 mai 2007 17:56
par Steph le copère
Bonjour,
voici un post qui en dit pas mal sur la culture du safran.
setopic_24899-crocus.html+safran
Publié : mer. 09 mai 2007 18:55
par CHOUPINETTE1004
merci a tous pour vos infos !!!
J'ai juste un ederniere question : peut on les garder en terre d'une année sur l'autre ? (les laisser en place mais doit on faire un truc spécial dans ce cas???)
merci encore
bye @@@+++
RE
Publié : mer. 09 mai 2007 19:05
par BOUDAWOK
bonsoir,
oui laisser les feuilles des crocus se désecher avant de les couper pour régénérer le bulbe....

Publié : mer. 09 mai 2007 23:45
par Steph le copère
Je les ais laisser en terre deux ans et demi, j'en avais planter 18, résultat j'en ai récolté 50.
Publié : jeu. 10 mai 2007 18:49
par CHOUPINETTE1004
NIKEL
et pour info t'en a fait quoi apres les 2 ANS ???
salut a tous
Publié : jeu. 10 mai 2007 19:14
par Steph le copère
Ben pour l'instant rien. Je viens de les récolter le Week end dernier.
Je les stocke jusqu'en aout, quand je les replanterai.
En fait si je les ai récolté, c'est parce que je bêchais le coin où je les avais planté et je pensais qu'il n'y avait plus rien.
récolter les crocus
Publié : ven. 11 mai 2007 0:41
par amiral
bonjour
j'ai planté l'année derniere les crocus du safran ils n'ont pas donné des fleurs
maintenant je voudrais les reccolter pour les planter dans un autre endroit
est ce que c'est le moment pour faire cette operation
merci
Publié : ven. 11 mai 2007 19:15
par Steph le copère
Bonjour Amiral
comme je dis plus haut, moi je les ai récolté le week-end passé.
Ils sont en bon état.
Je ne suis pas un spécialiste, mais je ne crois pas que ce soit contre-indiqué de les récolter maintenant.
Publié : ven. 11 mai 2007 22:47
par amiral
merci bien
Publié : lun. 21 mai 2007 23:30
par madjai
bonjour, j'ai deja posté ce message dans un poste plus ancien et comme celui ci a l'air plus recent je le reposte la
"Bonjour à tous
je souhaiterais moi aussi me lancer dans la culture du safran, j'habite en alsace.
Pour ca j'aurai qq petites question a poser
- Quand vous plantez les bulbes, vous les détérrer chaque année ?
parce qu'a un moment je vois qu'ils faut les laisser 3/4 ans et apres je vois qu'ils faut les enlever....
- quand vous coupez les fleurs, vous casse juste la tige ou comment ca se passe ?
et pour finir quand vous enlevez les stigmates et que vous les faites sechez au four ou dans un deshydrateur, le safran n'est pas sous forme de poudre, qu'elle est la procedure pour le rendre ainsi ?
merci d'avance pour vos reponse "
je voulais savoir aussi si vous connaissiez un site (en francais si possible)
qui en vend
merci
Publié : mar. 22 mai 2007 13:37
par amiral
Publié : mar. 22 mai 2007 20:36
par Steph le copère
Ah oui Amiral, là, merci. Très intéressant.
Je sais maintenant que je dois préparer mon sol mi-juin.
Sans ces liens, je n'aurais rien fait d'ici la plantation.