Au jardin, forum de jardinage

Bonjour à tous,

J'ai planté l'année dernière un amandier All in one dans le Nord (variété autofertile résistant dans le Nord). Cette année j'ai le plaisir d'avoir 3 amandes mais je ne sais pas quand elles sont bonnes à cueillir. Y 'a t il une méthode pour cnnaître la maturité. Merci

salut..
lorsque la cuticule verte externe s'ouvre et se déseche vous pouvez récolter, les graines sont matures à se stade là.

Souvent dans le Sud elles sont vendues vertes dans les marchés, c'est ainsi que j'aime les manger mais je ne sais pas si elles en sont encore au stade "mangeables" ?