Au jardin, forum de jardinage

Bonjour, Qui pourrait me dire si c'est normal que les cardons épineux que j'ai planté ce printemps se sont mis en fleurs. Est ce que doit on enlever ces fleurs ?Merci pour tout reinseignement.Julio

bonjour!

le cardon est originaire d'Algèrie, où il pousse à l'état sauvage; ses boutons floraux sont appréciés dans le couscous!
chez nous, on otes les boutons! ce sont pourtant de jolies fleurs
un plant de cardon en fond de massif, l'effet est saisissant!

pour mener une culture vivace , couper à ras fin septembre! couvrir de paille,il repousse bien sur 5 ans, car il demande une bonne fumure!

@+

Pascal clerc a écrit :bonjour!

le cardon est originaire d'Algèrie, où il pousse à l'état sauvage; ses boutons floraux sont appréciés dans le couscous!
chez nous, on otes les boutons! ce sont pourtant de jolies fleurs
un plant de cardon en fond de massif, l'effet est saisissant!

pour mener une culture vivace , couper à ras fin septembre! couvrir de paille,il repousse bien sur 5 ans, car il demande une bonne fumure!

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t'es de làbas,dis....?????????????????????????

Julio Venziani a écrit : Bonjour, Qui pourrait me dire si c'est normal que les cardons épineux que j'ai planté ce printemps se sont mis en fleurs. Est ce que doit on enlever ces fleurs ?Merci pour tout reinseignement.Julio

Bonjour Julio . Voilà très longtemps que je fais des cardons puisque je suis de la banlieue lyonnaise . Par chance peut-être je n'ai jamais vu les miens monter à fleurs . Il est possible qu'ils aient été dérangés . Par quoi ? Excès de potasse ? Excès de chaleur ? de sécheresse ? Autre ?
Tu vas (ci ce n'est déjà fait) couper les bourgeons pour tenter de sauver tes élèves . Quant au couscous (que je fais et adore ) tu oublies . J'aimerai bien connaître la suite de tes cardons ...et bonne chance Julio .

ds le sud-est en général ils fleurissent et disparaissent jusqu'à l'automne où ils se remettent à pousser.

christianne a écrit :ds le sud-est en général ils fleurissent et disparaissent jusqu'à l'automne où ils se remettent à pousser.

MERCI CHISTIANNE . j'ai appris quelque chose aujourdhui .

Bonjour
Cela fait 3 ans que j'ai planté des cardons (en graines) en région parisiennne. Tous les ans ils se mettent en fleur (à peu près la même que les artichauts). Je les coupe pour en faire des bouquets mais ils repoussent à la base en automne, ne gèlent pas et je peux en manger dans la soupe ou le couscous pour l'hiver. Il est même très difficile de les déraciner, et des petits pieds à côté poussent spontanément. Normalement c'est en octobre qu'on les blanchit pour les manger en les entourant pour qu'ils ne voient pas le jour.