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réussis mes oignons patates

Publié : mar. 31 juil. 2007 20:06
par Pascal clerc
hello!

mes oignons perpétuels, "oignon german brown" ,dit aussi oignons patates ont bien réussi, cette annèe.
oignon patate, car, je le rappelle , il se cultive comme la pomme de terre , ne monte jamais à graines , se multiplie de la même façon que l'échalote! un oignon, donne 3 à 6 oignons!
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Shot at 2007-07-31
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Shot at 2007-07-31

@+

Publié : mar. 31 juil. 2007 20:09
par sandragv
je ne connaissais pas :wink:
c'est le genre de culture qui m'intéresse

Publié : mar. 31 juil. 2007 23:14
par alain31470
çà me fait penser qu'il faut que je recherche ceux que j'ai plantés dans "ma jungle"

Publié : mer. 01 août 2007 8:52
par zouf
Tu les as trouvé où ces oignons?Parce que je ne me souviens pas d'en avoir vu en jardineriequoique n'y mettant pas souvent les pieds...

Publié : mer. 01 août 2007 9:06
par Weaver
zouf a écrit :Tu les as trouvé où ces oignons?Parce que je ne me souviens pas d'en avoir vu en jardineriequoique n'y mettant pas souvent les pieds...
+1

.... et au point de vue saveur?

Publié : mer. 01 août 2007 9:31
par sandragv
zouf a écrit :Tu les as trouvé où ces oignons?
j'attends aussi la réponse :wink:

Publié : mer. 01 août 2007 17:35
par Pascal clerc
bonjour!

reçu en 2005 du Québec! 6 oignons qui ont fait 6x6 etc......
saveur un peu plus sucré que"l'ordinaire"!
je me souviens en avoir fourni à une jardinaute dans le 66 !
plantés mi-mai récoltés fin juillet! je me demande si je ne devrai pas les laisser plus longtemps en terre ? :roll:

@+

Publié : mer. 01 août 2007 17:48
par zouf
Ce que je vois d'intéressant c'est que l'immobilisation du sol est trés courte:2 mois 1/2. Alors que pour les oignons de studgart, on les sème en novembre pour les récolter vers le 15 juillet. Y'a pas photo!
Est ce qu'ils se conservent bien?

Publié : mer. 01 août 2007 20:05
par Pascal clerc
zouf a écrit :Ce que je vois d'intéressant c'est que l'immobilisation du sol est trés courte:2 mois 1/2. Alors que pour les oignons de studgart, on les sème en novembre pour les récolter vers le 15 juillet. Y'a pas photo!
Est ce qu'ils se conservent bien?
oui , sans problème ,car le repiquage se fait avec la rècolte pécédente. c à dire qu'en 2008 ce serontt ceux de 2007! etc . etc.
il faut bien les sécher ,puis remettre les oignons destinés à la plantation dans un carton fermé ,et au frais! garage ,cave!
avantage, c que la plantation se fait mi-mai, donc sauf annèe pourrie ,ils sont tout de suite en sol réchauffé!

mais, je me répétes ,je cultive cet oignon à la façon Québecoise! c pourquoi , je me demande si je ne vais pas, l'an prochain, attendre que les feuilles séchent d'elles mêmes , au jardin ?

@+

Publié : mer. 01 août 2007 22:18
par alain31470
zouf a écrit :Tu les as trouvé où ces oignons?Parce que je ne me souviens pas d'en avoir vu en jardineriequoique n'y mettant pas souvent les pieds...
page 4 du catalogue de le ferme de sainte marthe

Publié : dim. 05 août 2007 8:51
par Pascal clerc
alain31470 a écrit :
zouf a écrit :Tu les as trouvé où ces oignons?Parce que je ne me souviens pas d'en avoir vu en jardineriequoique n'y mettant pas souvent les pieds...
page 4 du catalogue de le ferme de sainte marthe
en rupture depuis très longtemps!

Publié : dim. 05 août 2007 16:14
par Pascal clerc
au fait!
entre le Jardin Conservatoire du Revermont et moi, il y a une petite "polèmique" quand à cet oignon! pour eux, c une échalotte! hors , je possède une échalotte perpétuelle, qui se cultive , aussi ,comme la patate! Mais elle est grosse ,longue! comme la"cuisse de poulet"! avantage aussi ,elle ne monte jamais à graines.
mon oignon ,lui est rond ,se cultive en 2 mois et demi! mon èchalotte perpetuelle ,elle c un peu plus long!



si quelq'un peut me renseigner!

@+

Publié : dim. 05 août 2007 16:33
par zouf
J'ai cherché sur le net pour voir ce que c'était et il est bien classé comme oignon. Fait un petit coup de Google pour voir.

Publié : dim. 05 août 2007 16:50
par Weaver
Et qu'en pensent nos amis jardiniers du Québec pour ce qui est de l'obtention de graines pour cette variété qui m'intéresse également
Est-ce disponible en jardinerie-nurseryland au Canada?

Comme j'ai des amis qui vont prochainement y aller, ils pourraient ainsi faire mon marché là-bas.

Merci!

Publié : dim. 05 août 2007 19:22
par Pascal clerc
Weaver a écrit :...........pour ce qui est de l'obtention de graines ..............;
ben Weaver !!! il fait pas de graines !

@+

Publié : dim. 02 sept. 2007 21:21
par lakritel
Pascal clerc a écrit :bonjour!

reçu en 2005 du Québec! 6 oignons qui ont fait 6x6 etc......
saveur un peu plus sucré que"l'ordinaire"!
je me souviens en avoir fourni à une jardinaute dans le 66 !
plantés mi-mai récoltés fin juillet! je me demande si je ne devrai pas les laisser plus longtemps en terre ? :roll:

@+
salut clerc
peut être fais tu allusion à moi (même si je suis dans le 64)
j'ai été ravie de recevoir quelques uns de ces rares oignons
ça fait maintenant 2 saisons que j'en profite
ils se portent très bien mais cette année un oignon n'a fait que 4 petits
je les plante mi mai dans du compost et j'arrose très peu
je les récolte quand c'est sec et que les fanes ont disparu : fin août

Re: réussis mes oignons patates

Publié : mar. 05 août 2008 9:41
par Pascal clerc
hello!

voila , pour cette annèe 2008, en février j'avais repiqué 60 oignons patate!
pensant qu'en les laissan plus longtemps j'en aurai eu de plus gros! 8)
que nenni! :P
par contre en fin juillet c +- 400 que j'ai récolté! :top:
hors donc, il subsistait un "litige " concernant le type variètale. je connaissais l'existence d'une èchalote perpétuelle, avec son nom latin, je sais aussi que l'oignon german brown à bien un nom latin diffèrent et est diffèrent ! sur de moi, je maintenais mes allègations!
pour le Jardin conservatoire, l'oignon patate n'était qu'une èchalote!
hier après-midi, en visite dans les carrès du Jardin Conservatoire, nous avons pu comparer les bulbes.
résultat , de visu, la variété du Jardin, et la mienne sont distinctes!
car!!! surprise, cette annèe, certains de mes oignons on fait des fleurs! comme cela la comparaison fut plus explicite!

l'échalote présente un bulbe très violacé et une fleur mauve.
mon oignon german brown, un bulbe blanc ou blanc/rosâtre et une fleur blanche !

vous pouvez admirer les plants d'oignons ( entre les tomates) sur mon post de "tomates 2008"!
je vous ferai une photo de ma rècolte 2008 ( qui sèche) rapidement!

@+

Re: réussis mes oignons patates

Publié : mer. 06 août 2008 10:01
par aygues31
Bonjour,

Suite au message de Pascal en 2007, j'avais fait quelques investigations pour en trouver.

Et je suis tombé sur un site Canadien (en passant par Google) qui vendait de l'oignon "german brown". :veryhappy: :veryhappy: :veryhappy:
J'ai donc commandé ... c'était assez cher, bref ... faut ce faut. :twisted:
Pas de chance, j'ai recu un mail assez laconique << désolé, nous ne vendons plus sur la France !!! >> :pastop:

Pascal ... on peut t'en commander, juste quelques oignons pour démarrer la culture.

à+

Re: réussis mes oignons patates

Publié : mer. 06 août 2008 11:12
par lakritel
pascal, il me semblait d'ailleurs que tu réfléchissais à les commercialiser non ?
j'ai pris bien soin de ton cadeau et je les plante chaque année