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Conserves/stérilisation/stérilisateur

Publié : dim. 12 août 2007 20:27
par buttercupbush
Bonsoir à vous tous !

Je me posais comme question s'il était interressant d'investir dans un stérilisateur quand on ne fait que des conserves acides (pickles, achards, fruits au sirop et à l'alcool...) ou si la stérilisation à l'eau bouillante suffisait ?

Merci pour vos conseils !!

Bonne soirée !