Au jardin, forum de jardinage

Bonsoir,

chaque année le buisson de fleurs, initialement chez mon voisin, maintenant chez nous s'agrandi.

J'aimerai savoir ce que c'est

merci !
++

Je pense que ce sont des topinambours (hélianthus tuberosus). Les tubercules se développent à la vitesse grand V et le moindre morceau repart. Les fleurs sont sympas mais attention c'est vraiment très envahissant !

Ah oui on dirait bien

merci !

Pour s'en débarrasser, une excellente méthode, en hiver on creuse on trouve des tubercules et on les fait cuire, il suffit d'en déterrer quand on veut un repas.

Par contre il faut bien s'assurer qu'aucun ne traîne et au printemps on surveille tous les départs de végétation.


bon appétit

Je ne comprends pas , j'ai les mêmes , pas encore en fleurs , mais je n'ai jamais trouvé de tubercules ??????????????????????????????
serait-ce une autre variété ???????????????

Ce doit être un Helianthus d'une espèce voisine du topinambour, avec un rhizome long et étroit. Plutôt prolifique...
A cette date, il ne fait que commencer à épanouir ses tout premiers capitules.

amaryllid a écrit :Ce doit être un Helianthus d'une espèce voisine du topinambour, avec un rhizome long et étroit. Plutôt prolifique...
A cette date, il ne fait que commencer à épanouir ses tout premiers capitules.

Bonjour amaryllid,

J'ai la bébête à la maison depuis plusieurs années, on se régale chaque hiver (et on rigole bien des désordres intestinaux ...) et je suis complètement OK avec ce qu'a raconté "Chardon91" ...

... MAIS, ils n'ont jamais fleuri ; jamais depuis au moins 5 ans !!! et ils sont magnifiques, luxuriants, de plus de 2 mètres de haut et encore vivants aux premiers vrais froids en novembre

Comprends pas mais je dois pas être LE SEUL

à +++