Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

cette plante


pousse dans le jardin de la maison que j'occupe depuis juin dernier.
Elle est entre la rhubarbe et la coriandre et je me demande s'il ne s'agit pas aussi d'une espèce comestible plantée volontairement par les anciens propriétaires.
Elle forme une rosette assez basse (30 cm pour le moment). Ses feuilles sont pleines, un peu gaufrées et mesurent environ 30 cm de long et 15 cm de large. Elle est en train de développer des hampes à la verticale, sur lesquelles il va sans doute y avoir des fleurs, mais pour l'instant ça ressemble à de toutes petites grappes vertes.

Quelqu'un peut-il m'aider à savoir de quoi il s'agit et si je peux en faire de bonnes choses ?

merci d'avance

On dirai bien un rumex;

J'avais tout d'abord pensé à de l'oseille, mais j'ai mâchouillé une feuille et ça n'avait rien d'acide.
Y a-t-il des Rumex qui ne sont pas acides ?

Là, c'est une colle pour moi. Je connais cette plante depuis longtemps mais n'ai découvert son nom que depuis peu.
Elle est apparentée à l'oseille mais je n'en sais pas plus.

bonjour ,
peut être du raifort
http://www.aujardin.info/plantes/armori ... ticana.php

http://perso.orange.fr/girard.guilleme/ ... aifort.jpg

aron