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ciboullette pour l hiver
Publié : dim. 26 août 2007 14:04
par david59
salut le forum , alors j ai mis de la ciboullette dans mon jardin j aurais voulu savoir comment la conserver pour l hiver la congeler peut etre et vous vous faites comment merci @+

Publié : dim. 26 août 2007 14:19
par amacata54
La ciboulette que j'ai en jardinière végète en hiver (je crois bien qu'elle disparait, même, mais je n'en suis pas sûre), puis repousse tout à fait correctement aux beaux jours, même quand l'hiver a été rude et plein de neige.
Si tu veux congeler de la ciboulette, c'est tout à fait possible.
Dans des bacs à glaçons avec un peu d'eau, ou dans des sachets plastiques. Bien la laver avant, biensur.
Par contre, l'aspect n'est pas aussi beau que de la ciboulette fraiche, non congelée.
Bon dimanche sous le

Publié : dim. 26 août 2007 14:42
par IShot
La ciboulette résiste très bien à l'hiver en pleine terre. Si il ne gèle pas trop, il y a toujours moyen d'en récolter.
Sinon quand elle fait ses graines, tu peux en semer en godet et la mettre à l'intérieur dans un endroit frais et lumineux, elle va rester en pleine forme, ca pousse assez vite.
Publié : dim. 26 août 2007 22:39
par Anonyme1
Pour congeler la ciboulette, tu coupes les tiges en petits tronçons (comme pour une utilisation culinaire classique), tu les mets dans un récipient style boite plastique (de marque bien connue !) et la boite au congélateur : tu peux ensuite ponctionner la quantité désirée pour tes plats et remettre le reste au congélo jusqu'à la prochaine utilisation

Publié : lun. 27 août 2007 10:37
par david59
ah ok c est donc tout simple c est bien ce qui me semblais mais bon on c est jamais il aurait y avoir quelque chose de special a faire et encore merci a vous salut @+

Publié : lun. 27 août 2007 16:05
par laubron
ma ciboulette disparait l'hiver. par contre j'en fait en pot pour en avoir de la fraiche