avez-vous des courges dites "chestnut"
Publié : jeu. 06 sept. 2007 9:56
Bonjour,
Avez-vous des courges dites "chestnut", elles ont un délicieux goût de chataîgne, d'où leur nom.
J'en ai achetées l'année dernière auprès d'un maraîcher et j'ai fait un semis avec les graines récoltées.
J'ai fait pareil avec des "Jack Little" et des potimarons également achetées directement chez le maraîcher.
C'était l'automne dernier, maintenant, un an plus tard, j'ai un peu de mal à reconnaître mes Chestnut dans le tas. Il y avait parmi les courges que j'ai achetées des vertes et blanches, petites et pas ronde mais de forme plutôt "écrasée", mais je ne suis pas sûre que cela soit ça.
Pouvez-vous m'aider à les reconnaître. Je ne sais pas quand je dois les cueillir. Si vous avez des photos, cela m'aidera aussi.
J'ai parcouru le web mais pas trouvé grand chose sur les chestnuts justement. Je m'impatiente d'en refaire de la soupe.
Merci à vous,
Cerise
Avez-vous des courges dites "chestnut", elles ont un délicieux goût de chataîgne, d'où leur nom.
J'en ai achetées l'année dernière auprès d'un maraîcher et j'ai fait un semis avec les graines récoltées.
J'ai fait pareil avec des "Jack Little" et des potimarons également achetées directement chez le maraîcher.
C'était l'automne dernier, maintenant, un an plus tard, j'ai un peu de mal à reconnaître mes Chestnut dans le tas. Il y avait parmi les courges que j'ai achetées des vertes et blanches, petites et pas ronde mais de forme plutôt "écrasée", mais je ne suis pas sûre que cela soit ça.
Pouvez-vous m'aider à les reconnaître. Je ne sais pas quand je dois les cueillir. Si vous avez des photos, cela m'aidera aussi.
J'ai parcouru le web mais pas trouvé grand chose sur les chestnuts justement. Je m'impatiente d'en refaire de la soupe.
Merci à vous,
Cerise
