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culture du soja au jardin ?

Publié : jeu. 27 sept. 2007 19:02
par lapoteri
Bonsoir
quelqun aurait il deja essayer la culture du soja au jardin ??

merci

Publié : ven. 28 sept. 2007 18:59
par petitpiaf
Soja en grain? Je vais essayer à l'année prochaine, mais il faut beaucoup de chaleur et soleil, alors si IDF est comme cette année ça va pas aller...
Si tu veux dire pousse de soja, c'est hyper facile. J'ai fait déjà 4-5 fois dans la maison.

Publié : ven. 12 oct. 2007 9:39
par christianne
bonjour, en mettant culture de soja sur google, tu as plein de sites la dessus
http://www.itab.asso.fr/Fiches%20techni ... 20Soja.pdf

il faut faire la différence entre soja et haricot mungo :)

Semer du soja

Publié : sam. 25 mai 2019 8:29
par Plantaromatix
Salut, les Copains/Copines.

Ça fait deux années que j'essaye de semer du Soja mais sans succès:

La première fois, j'avais fait tremper les graines dans l'eau une nuit. Au lieu de germer, elles ont pourri.

Cette année, je ne les ai pas laissé tremper, elles ont aussi pourri au lieu de germer.

Les deux fois, je les ai semées en godets biodégradables dans du terreau de façon à les mettre les plants en terre une fois qu'ils soient assez développés.

J'ai choisi une variété à graine noire pour la production d'edamame (à consommer en vert sans la gousse).

Merci pour la Raiponce,
Le Pote Âgé.

Re: culture du soja au jardin ?

Publié : sam. 25 mai 2019 9:30
par chuferlu
Bonjour
J’ai semé deux ans de suite avec succès du soja a grain jaunes.
J’ai fait exactement comme avec les haricots nains
C’est tres productif; j’ai compté jusqu’à 75 grains sur une plante

Re: culture du soja au jardin ?

Publié : dim. 26 mai 2019 6:20
par Plantaromatix
Bonjour,

Il ya « soja » et « soja », le vrai et le faux. Les propriétés alimentaires, gustatives, culinaires et medicinales son différentes.

Le Soja dont je parle est le VRAI SOJA (Glycine max). Il y a des variétés à grain blanc/jaune, et d'autres à grain noir. Quand on le consomme frais (sans la gousse), c'est le soja vert, le vrai. Le soja ne sert pas à production de pousses.

Quant au soit-disant « soja vert », celui qui sert a produire la pousse de soja, ce n'est pas du soja ; c'est l'ambérique verte, haricot mung ou mung dal (Vigna radiata). La culture est plus facile à réaliser. Il ne faut pas non plus la confondre avec le haricot mungo our haricot urd (urd dal) qui lui est à grain noir (en realité un vert trèèès foncé), le quel est plus long à germer, donc impossible de produire des germes avec.

S2,
Eiffel.

Re: culture du soja au jardin ?

Publié : lun. 27 mai 2019 12:28
par Ferratxals
Bonjour

Cette année, j'ai testé du soja noir. Récup d'un sachet de soja noir de consommation (boutique exotique).
J'ai placé les graines entre deux sopalin humide pendant 48h dans un endroit chaud et humide. ça germe très vite.
Les graines qui ont germé, je les ait semées comme des haricots ordinaires. ça lève très bien, exactement comme des haricots.

Pour la productivité, je peux faire un compte rendu si j'y pense !