Au jardin, forum de jardinage

En attendant que ma liste soit complètement à jour.
D’abord, j’élimine à regret pour certaines toutes les tomates cultivées cette année.
Il faut absolument que j’établisse un roulement .
Je débute mes projets 2008 par les tomates goûtée appréciées en 2007 et pas encore cultivées.
Et pour commencer
aunt ruby"s german cherry


Taille cocktail


Une merveille de parfum et d’équilibre au goût

Et probablement sa grande sœur, que je n’ai pas goûté mais dont j’ai entendu le plus grand bien.
aunt s ruby german green

Bonjour Espiets ... contrairement à ce qu'on pourrait croire celle ci n'est pas la meilleure des vertes ... meme en catégorie cerise cocktail. On préfère allègrement La Prune Verte, la Green Lime, la Green Cherry ... et d'autres aussi. Mais esthétiquement on dirait une Trèfle du togo en version verte.

Celle là, disons que je l'ai testée sur pièce et que je l'ai particulièrement appréciée .
Dans ce format, j'ai cultivée green lime cette année, excellente tomate il est vrai.

Personnellement je trouve un peu bizarre d'éliminer toutes celles que l'on a cultivées une année car j'essaie plutôt de me faire la liste idéale pour le peu d'espace dont je dispose.

Comme les années se suivent et ne se ressemblent pas, à ta place je ferais quand même de la place pour tes excellentes de 2007, histoire de voir si elles te donneront satisfaction une autre année et d'avoir des références de goût une année sur l'autre.

tu sais Chardon, si je ne faisait que pour moi, j'opterais pour la même optique que toi .
Mais là, j'ai pris des responsabilités, et je veux les honorer au mieux et tester un maximum de variétés pour l'information de tous .
Ne pouvant décemment cultiver plus de 150 variétés et ma liste en plus de 300 bientôt et probablement prés de400 en fin de péride de sélection je suis bien obligée de choisir .

dans mes découvertes cette année
Belle arlésienne

une jolie petite tomate

Délicieuse sans être extraordinaire , mais pour donner un coup de pouce à une variété quasiment disparue .

J'hésite pour Auch
Une grosse tomate absolument magnifique

Mais que je n'ai pas trouvée fantastique à la dégustation

Mais nous somme peu nombreux à la posséder ....

Black Prince
Ok, je l'ai cultivé cette année, mais en plein soleil , il a grillé et je n'ai pas pu en profiter.
Pas trés gros fruit mais le merveilleux goût bien corsé d'une vrai noire et vraiment sucré , pour ceux qui aiment.

c'est bizarre la lime green a été chez moi très fade et très acide :/
même pas bonne cuite.

sans doute la mauvaise saison :/ mais quand je l'avais cultivée en 2005, je en l'avais pas vraiment appréciée non plus :/
des gouts et des couleurs sans doute... ou alors c'est ma souche qui est mauvaise :/

enfin, pour le moment en petites vertes à part ça je n'ai gouté que raisin vert et aunt's ruby german green cherry,
toutes les deux avec un gout bien différent, et dans mes préférées :p

après il paraitrais que la german green cherry serait un peu instable, et certains différencie au moins deux variantes (un patatoïde, un régulier...)

parmi celles que j'ai goûté ,
Black sea man

une pure merveille :

cherokee chocolate

J'ai déjà des plant commandés pour une amie qui en a gardé un souvenir impérissable

et une de plus
Marina Pink
une belle grosse rose


absolument délicieuse

et pour la gourmandise
cleota yellow

pas mal du tout

Il me faut de la graine de Cléota yellow

une que je vais remettre au jardin
Merveille des espiets

anciennement belle inconnue

Une tomate apparue "accidentellement" dans mon jardin

Une blanche à la limite du jaune ou inversement
mi saison, produit jusqu'aux gelées des gros fruits délicieux .
Je la sème tous les ans
1 parce qu'elle est bonne
2 pour la fixer si c'était un hybride .

Pas très bon la cleota yellow ... m'enfin elle est jolie ... vaut mieux une coeur de boeuf blanc ... ca s'est succulent.

On m'en a dit que du bien de la Cleota yellow. Je suis trés étonné de ce que tu me dit là!

Cléota yellow et coeur de boeuf blanc
pour ma part, je ne saurais les départager , l'une comme l'autre sont délicieuses et je les cultiverai toutes les deux en 2008

Bonjour à tous,

Je viens de lire les commentaires des uns et des autres sur les tomates et je me permets d'ajouter que la nature de la terre influence très largement le gout de la tomate : elle moins sucrée en terre à Ph acide qu'en terre neutre ou calcaire, en dehors de la dose de soleil.
Nicole

effectivement, j'ai eu des tomates très sucrées et trs parfumées en terrain calcaire .

et une truffel japani

encore une noire

ma faiblesse

Comment arriver à une (ma) liste stable???

liste stable
je n'ai jamais su faire
J'élimine (pour cause de liste trop longue) celles que j'ai déjà cultivé.
Je commencema selection par celles que j'ai goûté, aimé mais pas cultivé .
je continue avec celles que je veux essayer.
ensuite, je trierai
J'ai jusqu'au 15 janvier, date de mes premiers semis pour voir .

Vous pouvez conserver les graines(sèches) que vous ne semez pas une année, au congélateur et reprendre plusieurs années plus tard.
Nicole

bien sur Nicole .
Je suis obligée d'établir une rotation
Je ne peux pas gérer 350 variétés en une seule année