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Planning plantation salade aide svp

Publié : mar. 04 déc. 2007 11:19
par raf42
Bonjour,

Pouvez vous m'aider a établir un planning de plantation de salade afin d'en avoir le plus longtemps possible dans l'année.
Quelle variété planter ? a quel moment ? semis en interieur ou directement en pleine terre etc etc... (en sachant que nous ne sommes pas fans des salades amères)

J'ai eu beau essayer de "potasser" je n'y arrive pas en la dernière saison j'ai eu de piètre résultat avec des grandes périodes sans rien :(

Avec tous mes remerciements d'avance :D

Publié : mar. 04 déc. 2007 19:40
par Anonyme1
J'ai toujours utilisé le principe d'acheter le plan plutot que de semer, et de planter une trentaine de pieds chaque mois :wink:

Il reste au jardin : scaroles, frisées et mâche :)

Publié : mar. 04 déc. 2007 19:50
par exalight86
Moi je part du principe qu'au printemp et été que mes salades mettent 3 semaines à pousser pour être préte à consommer. J'en plante (pas semer) 15-20 tout les 15 jours environ. Ce qui fait une trés bonne consomation de salade :roll: Si tu veut les semer, prévoit presque 15 jours supplémentaires.

Publié : mar. 04 déc. 2007 22:49
par vin
Bonsoir

En ce qui me concerne, je sème, car les petits plants achetés se font assez souvent bouffer, alors que les semis résistent; je ne sais pas pourquoi !
Je sème de toute façon bcp plus de graines que ma consommation ne peut absorber.
Il y a donc du gâchis !
En mars: tu peux semer des variétés style reine de mai, gotte d'or, feuille de chêne rouge et verte.
Je les seme en ligne et en mélange puis je repique les plus belles.
Tu peux , à côté, faire un carré de 50 x 50 cm des mêmes variétés pour utiliser en mesclun qui pousse plus vite (pas de repiquage)
Je sème ensuite des variétés adaptées tous les mois, en petite quantité, mais régulièrement, batavia, laitue, romaine.
En juin-juillet, je sème une grande ligne de différentes scaroles et frisées.
Tu peux également , fin juillet-début août, essayer chicorée pain de sucre, c'est un peu amer mais on y prend goût ! surtout en janvier-février, quand ce sont les seules salades qui restent.

Publié : mar. 04 déc. 2007 23:14
par nénesse 55
saludas,
tout d'abord, puisque tu es dans le 42, à quelle altitude et quelle exposition? pleine terre, disposes-tu d'une serre?
Je m'arrange pour disposer de salade durant une bonne partie de l'année sauf l'été où les tomates les remplacent. Evidemment en 2007, ce sont les haricots et les concombres qui les ont remplacées.
Je repique toujours ce que j'ai semé parce que j'aime cela, c'est moins cher et je sais exactement de quoi il s'agit et c'est bibi qui décide quand c'est le moment.
Pour compléter ce qu'a indiqué vin, je sème au mois d'avril des batavias grenobloises ou beaujolaises(pourtour des feuilles rouge et elles sont bien craquantes) qui sont bien pommées en juin début juillet et bien adaptées à la chaleur des jours longs, avec arrosage bien sûr.
Fin mai, semis des endives mais si tu n'aimes pas l'amertume...
Début juillet semis des frisées et scaroles repiquées sous tunnel fin août. J'en ai mis 160 et en mange tous les jours depuis octobre, sans compter ce que je donne à droite et à gauche, ce qui permet d'initier des béotiens à découvrir ce qu'est une vraie salade. Si cela se généralise, les supermakets risquent de tirer la tronche, et ceux qui les fournissent avec..

Publié : mer. 05 déc. 2007 9:27
par raf42
bonjour et merci por toute ces réponses que je vais m'empresser d'imprimer pour ne rien oublier :D

nénesse, Je suis dans le 42 a St victor sur loire altitude environ 500 m
les endives j'aime beaucoup mais ça a l'air trop compliqué pour débuter !!!


le jardin est bien exposé, plein sud voir sur mon ti blog (pas à jour faute de temps :( ) dont l'adresse est en bas du profil...

Vin , les variétés que tu sèmes en mars sont en pleines terres ??? sans protection ni sous tunnel, ni sous serre ? tu les démarre en pleine terre ?

encore merciiiiiiii !!!!

Publié : mer. 05 déc. 2007 17:29
par Nicole37n
Bonjour,

Tout comme Vin et Nénesse, en mars il faut tout de même couvrir d'un plastique pour éviter la gelée en ext; et çà n'empêche pas d'en semer une pincée dans une terrine et parfois d'acheter ce qui manque mais sans serre il faut compter entre 3 et 4 semaines pour repiquer les plants.
Au 14 juillet on sème les cornets d'anjou qui sont replantés autour du 15 aout et fin aout on peut semer les 1eres mâches, puis tous les 15 jours.
Pour ta région, fin aout il y a aussi les laitues d'hivers - la rouge est plus résistante- qui peuvent être pommées avant l'hiver.
Nicole

Publié : mer. 05 déc. 2007 18:32
par raf42
merci nicole37 :)

si avec tout ça j'y arrive pas l'année prochaine !

Publié : mer. 05 déc. 2007 20:29
par exalight86
Un conseil, tu peut planter (mini-mottes) des laitues grasse val d'orge, rougette de montpellier, ou laitue batavia iceberg. Tu les plantent maintenant, le mieux sous chassis et tu en mange en Février-début Mars.

Publié : jeu. 06 déc. 2007 18:01
par raf42
exalight86 penses tu qu'un voile d'hivernage peut etre suffisant pour les protéger ?
je viens de faire qq carrés ce sera assez facile a protéger

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Publié : jeu. 06 déc. 2007 19:21
par vin
Hivernage, je ne sais pas, mais tu peux utiliser des voiles de forçage dès mars en pleine terre; ça fonctionne très bien !
(avec les radis aussi :wink: )

Publié : jeu. 06 déc. 2007 21:17
par exalight86
Oui hivernage ca dépend. Je serai également pour une voile de forcage dés la fin de l'hiver.

Publié : jeu. 06 déc. 2007 21:28
par vin
Tu peux également faire des semis précoces en interieur, près à repiquer.
Comme ça
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Publié : jeu. 06 déc. 2007 23:26
par christianne
salut: ds le sud en aout, mâche, roquette en place. semis frisée et scarole à repiquer en automne et à protéger l'hiver. :D

Publié : ven. 07 déc. 2007 9:17
par raf42
ouahhhh vin quel beaux semis :)

vivement février alors !!!!! :D

merci pour toutes vos réponses, je vais de ce ps voir la différence entre voile de forçage et voile d'hivernage (encore beaucoup à apprendre :oops: mais c'est que du bonheur!!)