Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Tout nouvel inscrit que je suis et tout nouveau propriétaire, je viens d'hériter de la lourde responsabilité de 6 arbres fruitiers en "espalier". Il y aurait comme espèces si mes souvenir de la visite du jardin il y a quelques mois : pommier(s) - poirier(s) - cognassier(s) peut-il aussi y avaoir un pécher, j'ai lu qu'il ne fallait pas les tailler en hivers?

1) Sauf qu'en ce mois de décembre, il n'y a plus aucune feuille , comment puis-je distinguer ces espèces ?

2) Quelle est le type de taille de ces arbres? On dirait une sorte de palmette verrier (je n'y connais pas grand chose), mais j'ai un peu surfé sur le forum pour me renseigner.

3) J'ai l'impression qu'il y a du boulot pour ratrapper le tout. J'ai lu qu'il fallait tailler a trois bourgeons, est-ce le cas pour les branches qui partent des "bras horizontaux" aussi ou doit-on uniquement garder des "branches" qui partent des 5 bras verticaux.

4) Il y a 5 bras qui forment la charpente mais parfois l'un deux se sépare en deux bras (voir les photos), dois-je supprimer un de ces 2 bras?

5) Le tronc central ne devrait-il pas être plus court que les autres?

Merci d'avance
Ulfnulf

Arbre 1:
http://img441.NePasUtiliser/my.php?image=arbre1ty0.jpg

Arbre 2:
http://img441.NePasUtiliser/my.php?image=arbre2qh7.jpg

Arbre 3:
http://img441.NePasUtiliser/my.php?image=arbre3sa1.jpg

Arbre 4:
http://img441.NePasUtiliser/my.php?image=arbre4ag5.jpg

Arbre 5:
http://img441.NePasUtiliser/my.php?image=arbre5rw7.jpg

Arbre 6:

http://img441.NePasUtiliser/my.php?image=arbre6vw5.jpg

Les 3 premiers eraient des pommiers et les 3 suivantes des poirriers, mes questions concernant donc la taille des arbres

ulfnulf

Quelle chance !! ils sont superbes, j'en rêve !!!

Perso, je n'y connais pas grand chose non plus. Ayant un tout jeune verger d'un an, je me suis procurée un ouvrage de références très bien fait, il sagit de "Taillez tous les arbres fruitiers" aux éditions rustica
Grâce à cet ouvrage, je vais essayer la formation d'un arbre palissé en U doubles sur 4 ans.

Essais de feuilleter ce livre si tu as un magasin pas trop loin

Il n'y a pas beaucoup de monde pour conseiller ...

Je ne suis pas vraiment expérimentée, mais il y a des fruits.
Je pense que tes arbres pourraient être taillés à la hauteur désirée maintenant si ce n'est pas fait, et ensuite faire la taille de fructification quand les bourgeons à fleurs seront plus visibles, ce sera plus facile pour te guider, fin février ou mars : c'est ainsi que je fais chez ma fille et ma mère, surtout quand il n'y a pas eu de taille d'été ("en vert").
Mais comme il y plusieurs méthodes en fonction de la vigueur des branches, il vaudra mieux que tu te documentes. Les poiriers se taillent les premiers, car ils fleurissent en 1er.

Nicole

Pour ce genre de boulot, je ne crois pas que ce forum soit le meilleur endroit surtout si tu es totalement inexpérimenté.
A moins que tu n'habites en plein désert, c'est bien le diable s'il n'y a pas autour de chez toi quelques papys qui cultivent des arbres fruitiers et en taillant une bavette avec eux, en leur faisant comprendre que la vie de tes arbres ne dépend que de leur savoir, ils vont se faire un plaisir de te le transmettre et ils te montreront comment faire!Y'a pas un papy qui résiste à l'idée de montrer son savoir!

alors ulfnulf as-tu la réponse pour la taille ? Ca m'interesse j'ai les meme chez moi...

Il devrait y avoir des cours de taille pas trop loin de chez toi.

L'horticulteur chez qui nous avons acheté en novembre trois poiriers en palmette verrier, organise chaque année (en janvier) un cours de taille. Ils sont pas très éloignés du Nord de la France http://www.pepinieresdenghien.be

Il y a des cours de tailles de fruitier un peu partout, parfois même spécifique aux palmettes: encore cette année j'ai trouvé:
en mars: Chaumont-gistoux - pascalbrackelaire@hotmail.com
1er mars: Lille (59) - +33 3 20 67 03 51 - crrg@enrx.fr

bon courage!