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piments végétariens
Publié : jeu. 17 janv. 2008 22:05
par capucine33
bonjour à tous,
une amie m'a rapporté de Guadeloupe des graines de piments végétariens . connaissez vous cette variété et ses conditions de culture car j'ai comme mission de les semer et d'en produire pour les prochaines recettes de cuisine de mon amie .
moi, j'apporte les piments, elle fournit le thon ou l'espadon ou les patates douces ou quoi sais je encore car en Guadeloupe , ils en mettent ( presque ) partout ... c'est un bon deal , si en plus on termine ( ou commence ) par un ti punch
alors, merci pour vos lumières !

Publié : lun. 21 janv. 2008 19:05
par capucine33
Publié : lun. 21 janv. 2008 21:41
par al1proviste
http://chasta971.free.fr/flore-guadeloupe/piment.htm
je pense que voila un site qui explique ce qu'est le piment végétarien,il s'agirait d'un piment doux et qui aurait le même gout que le piment fort on peut le cultiver apparemment dans les régions au nord de la Loire
Publié : lun. 21 janv. 2008 22:07
par Anonyme1
Publié : lun. 21 janv. 2008 22:38
par capucine33
al1proviste a écrit :http://chasta971.free.fr/flore-guadeloupe/piment.htm
je pense que voila un site qui explique ce qu'est le piment végétarien,il s'agirait d'un piment doux et qui aurait le même gout que le piment fort on peut le cultiver apparemment dans les régions au nord de la Loire
certains éléments de la description correspondent et d'autres pas ...
le piment végétarien dont je parle est plus long que 2 cm ( plutôt 7 à 8 cm ) de forme 'en lanterne ' récolté vert ou rouge et d'un gout vraiment pas piquant
merci pour le site , cela m'a permis aussi de voyager encore un peu !

Publié : mar. 22 janv. 2008 23:18
par christianne
bonjour, le piment végétarien est très parfumé et peu piquant. Par contre le semis est assez difficile et même lorsque les graines ont germé, les plants ne survivent pas ts (même en guadeloupe où des amis s'y st cassé les dents). Sème les très tôt car ils st tardifs

Publié : mer. 23 janv. 2008 11:51
par capucine33
eh bien cela promet des belles crises d'angoisse !
mon amie repart en Guadeloupe prochainement , je vais lui demander de me ramener des replants , à bichonner en métropole car nous ne sommes qu'en ...janvier
merci et bonne journée

Publié : mer. 23 janv. 2008 14:28
par zouf
Il faut espérer qu'ils ne se sont pas croisés avec des piments antillais qui eux aussi sont en forme de lanterne parce que,alors, bonjour les dégats.C'est de la dynamite!
Publié : mer. 23 janv. 2008 17:39
par capucine33
si ,ces semis réussissent je prendrai un extincteur à mes cotés lorsque je passerai à table

ou demanderai à zhomm de faire le gouteur

Publié : mer. 23 janv. 2008 18:11
par Nicole37n
çà remplacera l'avoine de curé

Publié : mer. 23 janv. 2008 18:58
par capucine33
Re: piments végétariens
Publié : dim. 11 avr. 2010 10:50
par cochise
Bonjour,
Je cherche ces fameux piments mais sans succès. Quelqu'un sait où en trouver?
Re: piments végétariens
Publié : dim. 11 avr. 2010 11:09
par sibex
Nicole37n a écrit :çà remplacera l'avoine de c
ah ah les jeunes ne savent ce que c'est l'avoine de curé ?
Re: piments végétariens
Publié : dim. 11 avr. 2010 18:00
par Nicole37n
Je rigole devant l'ordi, je ne me souvenais pas avoir mentionné cette phrase....

Re: piments végétariens
Publié : dim. 11 avr. 2010 19:25
par christianne
cochise a écrit :Bonjour,
Je cherche ces fameux piments mais sans succès. Quelqu'un sait où en trouver?
Bonjour,
j'ai des graines, ms c'est tard pr les semer maintenant. pense à me contacter en octobre, je t'enverrai des gr de 2010

(dommage que tu sois loin, j'en ai apporté tt un semis au troc de villelaure aujourd'hui!!)
Re: piments végétariens
Publié : lun. 12 avr. 2010 10:56
par cochise
Ok merci, je vais mettre une croix au calendrier
Sinon, les semis, ça donne bien? La récolte est bonne?
Je peux t'en acheter si tu en as en trop...
