[Recette] Petites crèmes au chocolat
Publié : sam. 09 févr. 2008 15:36
je viens de faire ces petites crèmes
1/2 litre de lait bouillant
1 oeuf entier
2 CAS rases de farine
3 CAS de sucre
4 barres de chocolat
Mélangez l'oeuf avec le sucre.
Ajouter la farine avec légèreté puis le lait bouillant avec le chocolat, faire épaissir à feu doux.
Versez dans une jatte ou dans des ramequins et laissez refroidir.
à la place du lait, j'ai mis du lait de soja, j'ai léché la cuillère : un délice
1/2 litre de lait bouillant
1 oeuf entier
2 CAS rases de farine
3 CAS de sucre
4 barres de chocolat
Mélangez l'oeuf avec le sucre.
Ajouter la farine avec légèreté puis le lait bouillant avec le chocolat, faire épaissir à feu doux.
Versez dans une jatte ou dans des ramequins et laissez refroidir.
à la place du lait, j'ai mis du lait de soja, j'ai léché la cuillère : un délice