Au jardin, forum de jardinage

Je me souviens en avoir mangé une fois, vraiment délicieux et original!
J'ai envie d'essayer cette année au jardin... Les crosnes se récoltent de décembre à février mais pourriez-vous me dire à quelle époque mettre les rhizomes en terre?

Maintenant si tu plantes des tubercules.
En mai si tu préfères installer des plants.

Variante si ton potager n'est pas prêt: tu plantes maintenant en serre froide, 3 tubercules par pot en pots de 17. Et tu mets en place en mai.

C'est une excellente idée de planter des crosnes.