cake salé

Partagez dans ce forum vos meilleures recettes composées à partir de vos fruits et légumes du jardin.
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louann
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cake salé

Message par louann »

bonjour je recherche des recettes de cakes salés :)
Chris0683
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Message par Chris0683 »

Voici une recette de CAKE AUX OLIVES
Image Image Image
- Mélanger :
250 g de farine
+ 1/2 sachet de levure chimique
+ 4 oeufs
+ 1 dl d'huile
- Ajouter :
1 dl de vin blanc
+ 200 g d'olives (vertes dénoyautées)
+ 200 g de jambon fumé ou de lardons
+ 150 g de fromage râpé
- Disposer dans un moule à cake
- Faire cuire au four thermostat 5 de 30 à 40 mn

Bon appétit Image
louann
Graine de timide
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cake salé

Message par louann »

merci pour ta recette chris0683 pour ta recette mais je n'aime pas les olives qu'est-ce que je peux mettre a la place :?
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Bambou 28
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Message par Bambou 28 »

Bonjour !
Recherche dans "les cakes de Sophie".tu trouveras énormément de recettes simples.
J'ai fait celui avec des saucisses c'était bon mais gras.Celui avec des tomates ou celui avec des pruneaux waou renversant...
@+
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laetitia
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Message par laetitia »

tu peux faire la recette de chris mais en faisant
1) jambon et champignons en boite
2) lard et noix
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bouvion
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Message par bouvion »

si ça interesse qqun j'ai les recettes de cakes

-courgettes chèvre ciboulette
-poireaux oignons
-haddock poireaux
-poulet moutarde
-lardons tomates sechees jambon fumé
-artichauts olives poivrons
-carottes oignons
-noix haricots verts roquefort
-comté saucisse de morteau
-fromage frais champignons jambon
-saumon courgettes
-ratatouille
-poulet mariné
-mozarella tomates
-st jacques poireaux parmesan
-figues jambon chèvre
-morue tomates fraiches
-fèves lardons
-foie gras magrets fumés
San
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Message par San »

J'en ai un que j'adore, et que je fais très souvent en été : cake salé à la feta, basilic et tomates séchées. C'est tout simple et délicieux !

Image
--> la recette
Visitez ma petite cuisine !
Contre les fruits et légumes hors saison : Ras la fraise !
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alienor
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Message par alienor »

bonjour,
Bouvion je veux bien les recettes :
courgettes, chèvre, ciboulette
saumon courgette,
ratatouille
mozzarella tomates
merci 1000 fois ! :D
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bouvion
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Message par bouvion »

bonjour aliènor
voilà les recetes :
Dernière modification par bouvion le ven. 09 juil. 2010 15:55, modifié 1 fois.
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alienor
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Message par alienor »

merci bouvion
c'est noté dans mes recettes. miam.
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bouvion
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Message par bouvion »

suivant les cakes je les sers avec un coulis de tomates fraîches ou une crème de courgettes ou mayo aux herbes ou crème moutardée aux herbes ou sauce au yaourt bulgare avec des herbes ou crème de cresson ou une salade !!!!!!!!!!!!
tous ces cakes se congélent très bien
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alienor
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Message par alienor »

super idée tes sauces Bouvion, je retiens. Il faudra que j'essaye de les faire à la MAP car le four n'est pas installé...
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bouvion
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Message par bouvion »

je déconseille la MAP à moins d'être bien sûre du temps de cuisson qui est différent d'un four
dans un four on peut facilement contrôler la cuisson en enfonçant une lame de couteau
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alienor
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Message par alienor »

oui, en plus mon bol fuit un peu, hier j'ai fait un gateau au yaourt dedans mais c'est trop liquide ça fuit trop, ce n'est pas comme la brioche ou ce genre de pâte plus épaisse ! alors il faudra que j'attende pour goûter à moins que je regarde le détail de chaque programme. je vais y réfléchir. merci Bouvion.
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