Page 1 sur 1
[IDENTIFIÉ = origan]
Publié : jeu. 01 mai 2008 17:58
par misstycha
Bonjour,
J'aimerais connaitre le nom de cette plante, j'ai l'impression que c'est une sorte de menthe...ça sent un peu ça en tout cas!
[attachment=1]IMGP3332.JPG[/attachment]
[attachment=0]IMGP3333.JPG[/attachment]
Merci pour votre aide.
nat'
Re: quelle est cette plante aromatique?????
Publié : jeu. 01 mai 2008 18:07
par appius
origan dirais-je. ca se met sur les pizzas, ca entre dans la composition du mélange dit "herbes de provences"
Re: quelle est cette plante aromatique?????
Publié : jeu. 01 mai 2008 18:36
par annie2B
Marjolaine pour les uns ou origan pour d'autres ! ça dépend des régions
Re: quelle est cette plante aromatique?????
Publié : jeu. 01 mai 2008 18:39
par misstycha
Merci beaucoup appius pour cette réponse ultra rapide!!
Je pensais pas du tout à cette plante! Je vais donc en faire sécher quelques feuilles afin d'en avoir à disposition cet été..pour les pizzas!!!
Re: quelle est cette plante aromatique?????
Publié : jeu. 01 mai 2008 18:44
par misstycha
Merci également annie2B! Je ne savais pas non plus que la marjolaine était la même plante que l'origan, décidément j'en apprends tous les jours grâce à ce forum!! Pour ma part je trouve que marjolaine c'est plus féminin alors ce sera marjolaine!! 
nat'
Re: quelle est cette plante aromatique?????
Publié : jeu. 01 mai 2008 18:47
par sandragv
misstycha a écrit :
Merci également annie2B! Je ne savais pas non plus que la marjolaine était la même plante que l'origan, décidément j'en apprends tous les jours grâce à ce forum!! Pour ma part je trouve que marjolaine c'est plus féminin alors ce sera marjolaine!!
nat'
moi aussi je ne savais pas que c'était les mêmes plantes
Re: quelle est cette plante aromatique?????
Publié : jeu. 01 mai 2008 19:00
par appius
c'est à dire que les deux sont des origans, mais différents !
en fait, il y a
Origanum majorana qui est la marjolaine, et
Origanum vulgare, l'origan. le premier est la version cultivée du deuxième...
tu n'es pas obligée de le faire sécher pour le consommer cet été. ca peut s'utiliser frais, comme le thym etc...