Page 1 sur 1
Cumin and co.
Publié : mar. 06 mai 2008 19:57
par tatine
Savez-vous si le cumin ne doit pas, ou doit, être planté près d'une autre plante..........
Vous savez, le compagnonnage.
Je n'ai rien trouvé à son sujet.
Merci

Re: Cumin and co.
Publié : mer. 07 mai 2008 18:43
par tatine
Bon j'ai encore fait des recherches et il semblerait que le cumin ne gêne "personne"
Alors.............
Si qq'un à qqchose à redire qu'il s'exprime

Re: Cumin and co.
Publié : ven. 09 mai 2008 19:47
par tatine
Dimanche et lundi, jour de semis pour "feuilles" : salades, persil, coriande.........
Alors, je sème aussi mon cumin.
Merci de m'avoir lue, même si vous n'avez pu répondre.
Re: Cumin and co.
Publié : ven. 09 mai 2008 23:19
par buttercupbush
C'est une bonne idée le cumin ! tu nous diras si la plante entière et fraîche sent aussi bon que les graines ?
Plein de joie au potager

Re: Cumin and co.
Publié : sam. 10 mai 2008 8:38
par tatine

pas de soucis.
Je pense que ça pousse aussi vite que la coriandre. On verra bien.
Mon zom adore le cumin, sur le fromage et moi je le mets dans le pain.
Il est vrai que l'on ne connaît que les graines.
A SUIVRE...............
Re: Cumin and co.
Publié : mer. 14 mai 2008 8:34
par @louette
J'ai aussi semé du cumin il y a peu, et je peux te dire que les escargots ou les limaces adorent ça...
Ils m'ont entièrement mangé toutes mes petites pousses en une nuit....

Me reste plus qu'à réessayer...

Re: Cumin and co.
Publié : mer. 14 mai 2008 9:25
par tatine
Merci de l'info. Je vais prendre les devants.
Re: Cumin and co.
Publié : mer. 14 mai 2008 13:54
par Alain REDON
mais c'est quoi le Cumin pour toi ??
Ce sont des graines de cumin que tu as semées ??
Parce qu'il existe ' la plante a cumin" ... Pour les savants : Helicryssum italicum, assez commune en jardinerie . On le trouve parfois sous le nom d'immortelle jaune ..On en fait des massifs et des bordures .. Joli feuillage argenté un peu comme la santoline, mais en plus haut
Cette plante sent tres fort le cumin et cette odeur reste incrustée dans la peau longtemps apres l'avoir touchée.
Si ton bonhomme aime l'odeur du cumin ( comme moi) mets en dans ton jardin .. des bouffées de cumin vont t'arriver lorsque le soleil donne dessus .
On s'en sert pour parfumer les plats mais la plante elle meme n'est pas comestible , tout comme le laurier ou le romarin
elle fait bon ménage avec tout le monde du jardin
Re: Cumin and co.
Publié : mer. 14 mai 2008 14:40
par tatine
Alain, j'ai l'Helicryssum italicum. Je trouve que son odeur ressemble plus au curry qu'au cumin.
A chacun son nez...
J'en ai mis dans la cuisine ......... pas très fort le goût.
Non, j'ai vraiment semé des graines de cumin. Celles que l'on mange avec le fromtogom.... entre autres.
Mais, je ne sais pas si la feuille se mange.