Ail

[sab59570]

Je voudrais savoir comment on sait que l'ail est prêt à être récolté ?
Les tiges jaunissent - elles ?
Et pour les fleurs que faire si ça fleurit ???
Doit-on plier les tiges comme pour les échalotes ??? et laisser sècher sur le sol ?
J'ai mis mon ail rose au 15 mars (repiqué)

[sab59570]

Au secours qqn peut-il m'aider pour l'ail???

[stef6969]

http://www.jardinpotager.com/ailailail.htm

tu trouveras peut-etre ce que tu recherche
bonne chance

[Fleur des Champs]

Coucou!

Je ne peux malheureusement t'aider sab59570

mais je profite de ton post (afin d'éviter divers même sujets) pour poser ma question:

J'ai acheté des têtes d'ail (j'en suis à mon premier potager et je n'ai pas essayé cette culture) et parmi elles, une est comme "éclatée" et les gousses germent... (ah ces grandes surfaces! )

Puis-je mettre cette tête en terre? (si oui, comment faire?)

D'avance merci!
Bonne journée!

[moustache]

Au secours qqn peut-il m'aider pour l'ail???

bjr,
Ne nous affolons pas
On récolte l'ail lorsque la plante est bien sèche, on laisse les bulbes se ressuyer 2 ou 3 jours sur le sol, on les nettoie sommairement, on les met en bottes suspendues dans un endroit frais et aéré.
Par contre, Fleur des champs, ce n'est pas du tout le moment de planter l'ail (octobre novembre pour le littoral varois, mais janvier février pour le "nord".
On ne plante pas la "tête" d'ail, mais les gousses situées à l'exterieur.
Bon aîoli

[Fleur des Champs]

Merci beaucoup!

Yep! je voulais justement faire de l'aïoli!

à bientôt!

[sab59570]

Merci à tous pour vos réponses ; mon ail commence à avoir de tiges jaunes ; je suppose donc qu'il va peu à peu sècher...

Pas de risque de floraison comme je viens d'avoir avec mes oignons rouges..........????????????????? Foutus