Au jardin, forum de jardinage

bonjour,
je m'apprête à récolter mes dernières fèves et je souhaite récupérer cette emplacement pour y planter des aubergines
les fèves auraient la faculté de fixer l'azote du sol pour fertiliser l'endroit planté
comment faire après avoir enlevé les pieds ? avec les racines ? enfouir le tout ? tiges avec ?
merci pour vos conseils précieux !

salut
moi j'arrache les parti verte et les mets au compost je compense le manque par du compost fait , je mélange le tout en laissant les racines sur places .
Pour moi la culture suivante ce sera maïs doux et potirons !